木耳是一種非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，很多人喜歡用它來(lái)做菜。木耳既有 野生的也有人工種植的，木耳從顏色上可分為白木耳和黑木耳兩種。木耳耳狀如耳朵，寄生在枯木上的一種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。木耳也是一種中藥材，它能治療很多疾病，下面我們來(lái)看看具體可治療的疾病。。

1、木耳可治的疾病

1、貧血

黑木耳30克，紅棗30個(gè)，煮熟服食，也可加紅糖調(diào)味。

2、血管硬化、冠心病

黑木耳5克，清水浸泡一夜，蒸1小時(shí)，加適量冰糖(也可不加)，睡前服，連續(xù)食用;或加入菜肴、餃子或包子餡中，長(zhǎng)期食用。

3、痔瘡出血、便秘

黑木耳6克，柿餅30克，同煮爛，隨意吃。

4、月經(jīng)過(guò)多、淋漓不止、赤白帶下

黑木耳焙燥，研細(xì)，每次3—6克，每日2次，紅糖水送服。

5、崩漏(相當(dāng)于功能性子宮出血)

黑木耳60克，加水煮爛，再加紅糖60克，每日服2次。

6、產(chǎn)后虛弱、抽筋麻木

黑木耳30克，陳醋浸泡，分5—6次食用，每日服3次。胃酸過(guò)多燒心者不宜服。

7、眼底出血

木耳3—6克，冰糖5克，加清水適量，慢火/湯，于睡前1次服完。每天1次，10日為1療程。

上文就是關(guān)于木耳的介紹了。可見，木耳對(duì)治療疾病還是很有藥效的。如果你也有這些疾病困擾，那就可以來(lái)嘗試下木耳藥方了。正確使用木耳養(yǎng)生驗(yàn)方，你的健康自然能得到更多養(yǎng)護(hù)。

2、常吃木耳的好處

1、有效排除異物

黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強(qiáng)的吸附作用，對(duì)無(wú)意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。

2、防治貧血

黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。

3、防治冠心病

黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預(yù)防血栓等癥的發(fā)生，有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。

4、延緩衰老作用

黑木耳可降低動(dòng)脈粥樣硬化家兔氧自由基，肝、心、腦組織脂褐質(zhì)，血漿過(guò)氧化脂質(zhì)，血漿膽固醇含量及減輕動(dòng)脈粥樣硬化病變的作用。提示黑木耳可能通過(guò)降血漿膽固醇，減少脂質(zhì)過(guò)氧化產(chǎn)物脂褐質(zhì)的形成，以維護(hù)細(xì)胞的正常代謝，顯示有延緩衰老作用。、

5、抗生育作用

黑木耳多糖8.25mg/kg給小鼠腹腔注射，抗著床和抗早孕效果最明顯，終止中期妊娠作用略差些，但對(duì)孕卵運(yùn)輸則無(wú)效。

6、抗輻射及抗炎作用

小鼠腹腔注射木耳多糖100mg/kg，連續(xù)7d對(duì)60Coγ射線照射有拮抗作用，使小鼠存活率提高1.56倍，腹腔注射60mg/只，對(duì)大鼠由雞蛋清引起的足跖腫脹有一定的抗炎癥作用。

7、抗?jié)冏饔?

黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃，連續(xù)2d，能明顯抑制大鼠應(yīng)激型潰瘍的形成;以每日165mg/kg灌胃，連續(xù)12d，能促進(jìn)醋酸型胃潰瘍的愈合，對(duì)胃酸分泌和胃蛋白酶活性無(wú)明顯影響。

8、抗癌防癌

它含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。

9、排毒

黑木耳具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動(dòng)動(dòng)暢，減少心血管病發(fā)生。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，經(jīng)常食用利于使體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時(shí)排出體外。

10、潤(rùn)腸道、排結(jié)石

常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對(duì)從事礦石開采、冶金、水泥制造、理發(fā)、面粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴(yán)重工種的工人。經(jīng)常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能，因?yàn)樗闹参飰A具有促進(jìn)消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，潤(rùn)滑腸道，使結(jié)石排出體外。

11、美容減肥

黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，還可防治缺鐵性貧血;胡蘿卜素進(jìn)入人體后，轉(zhuǎn)變成維生素A，有潤(rùn)澤皮膚毛發(fā)的作用。卵磷脂在體內(nèi)可使體內(nèi)脂肪呈液質(zhì)狀態(tài)，有利于脂肪在體內(nèi)完全消耗，帶動(dòng)體內(nèi)脂肪運(yùn)動(dòng)，使脂肪分布合理，形體勻稱。纖維素促進(jìn)腸蠕動(dòng)，促進(jìn)脂肪排泄，有利于減肥。

以上就是常吃黑木耳的好處。因?yàn)楹谀径哂袠O高的營(yíng)養(yǎng)，因此建議人們經(jīng)常食用黑木耳來(lái)達(dá)到養(yǎng)生的效果。