很多人在剛剛進(jìn)入夏季的時(shí)候就很煩躁，經(jīng)常遇到一點(diǎn)小事就會(huì)發(fā)脾氣，這是肝火過(guò)旺的表現(xiàn)，當(dāng)我們?cè)谙募镜臅r(shí)候，需要靜下心來(lái)，這樣就可以達(dá)到養(yǎng)生的功效，讓我們清爽度夏，那么立夏養(yǎng)生為什么要養(yǎng)心神？夏季吃酸味食物有什么好處？

1、立夏養(yǎng)生

養(yǎng)心神——

增靜減怒

自然界的四時(shí)陰陽(yáng)消長(zhǎng)變化，與人體五臟功能活動(dòng)相互通應(yīng)。夏與心相通，心陽(yáng)在夏季最為旺盛，功能最強(qiáng)。立夏后的高溫容易引起情緒焦躁，導(dǎo)致心火過(guò)旺，引發(fā)各種疾病。特別是老年人，受情緒起伏及氣候外感因素的影響，發(fā)生心律失常、血壓升高的情況并不少見(jiàn)。因此，立夏后養(yǎng)心是第一要?jiǎng)?wù)。養(yǎng)心要做到戒躁戒怒，靜養(yǎng)身心，保持內(nèi)心安靜、情志開懷，以降心火。

調(diào)胃氣——

增稀減肉

立夏后常因氣候燥熱而食欲不振，其實(shí)這是因?yàn)闈駸崽N(yùn)積在內(nèi)，腸胃缺乏運(yùn)化動(dòng)力的反映。調(diào)養(yǎng)胃氣，讓胃口這個(gè)吸收營(yíng)養(yǎng)的加油站動(dòng)力十足，才更有利于食物的消化與吸收。胃喜潮濕，因此多吃稀食是順應(yīng)胃氣的重要方法。早晚喝些大米或薏米粥。體質(zhì)弱的人還可以增加一些紅棗或者生姜。這樣既有助于生津止渴，還能幫助滋養(yǎng)胃陽(yáng)。肉類與油膩性食物則是阻礙腸胃消化的絆腳石，在保證每日所需的基本蛋白質(zhì)以外，最好減少肉類的攝入。

護(hù)脾氣——

增酸減涼

中醫(yī)認(rèn)為，脾為化生之源，是人體的氣機(jī)樞紐。但如果脾氣不足，吃進(jìn)的食物就不能順利轉(zhuǎn)化為水谷精華，或者已經(jīng)轉(zhuǎn)化為精華的也不能順暢運(yùn)送到身體各個(gè)臟腑。

夏季更易發(fā)生脾胃不和及脾虛等癥狀。吃冰冷食物，往往最先損傷的就是脾胃。因此，護(hù)養(yǎng)脾氣不能過(guò)多食用寒涼食品。而應(yīng)以溫補(bǔ)為佳。

此外，酸味食物有助于增強(qiáng)脾胃的消化功能，具有健脾的功效。夏季出汗過(guò)多容易損耗津液，常吃一些番茄、山楂、獼猴桃等略帶酸味的水果，能夠斂汗祛濕，有助于生津解渴、健脾消食。

2、吃酸味食物好處

1、防便秘

酸味食物如西紅柿、山楂中富含有機(jī)酸和纖維素，維生素和煙酸，不僅能增強(qiáng)腸道消化功能，還能刺激腸胃蠕動(dòng)，常吃具有防便秘的作用。

2、開胃促消化

吃酸味食物如酸奶、山楂、醋，具有開胃促消化作用。酸奶中富含大量乳酸和活性益生菌，有利于腸道吸收營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。而山楂和醋中的有機(jī)酸促進(jìn)促進(jìn)血液循環(huán)和消化的作用。

3、美容養(yǎng)顏

酸味食物如蘋果、葡萄、柑橘中富含果膠，有助于腸道蠕動(dòng)，加快排毒過(guò)程。其中所含的大量有機(jī)酸既幫助體內(nèi)脂肪分解又有助于美容。

4、斂汗祛濕

夏季出汗多而易丟失津液，需適當(dāng)吃酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，它們的酸味能斂汗止瀉祛濕，

可預(yù)防流汗過(guò)多而耗氣傷陰，且能生津解渴，健胃消食。