中國是茶的故鄉(xiāng)，中國人都喜歡喝茶，特別中老年人，幾乎天天都會喝茶，中國名貴的茶有毛尖、鐵觀音、烏龍茶等，其中普洱茶也是非常名貴的，不同的茶葉有不同的功效，你們知道生普洱茶和熟普洱茶有什么區(qū)別嗎？下面，給大家具體介紹一下。

1、生熟普洱茶的區(qū)別

普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。從外觀上，熟茶顏色暗紅，或呈栗色，生茶則暗綠。

普洱茶在制作過程中有一道工序叫渥堆，這是形成普洱茶品質(zhì)特征最關(guān)鍵的一步，因為在這個過程中，普洱茶會產(chǎn)生很多對人體有益的微生物，比如黑曲酶。。.這些微生物使得普洱茶在口感上甘滑，醇厚。

從自然分類上把未經(jīng)渥堆發(fā)酵加工的曬青毛茶制成品俗稱為普洱生茶。采用人工發(fā)酵加工制成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。

在功效方面兩種茶都有許多保健功效。生普洱茶茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效，適合年輕人群，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。熟普洱茶茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化，預(yù)防便秘，利尿，養(yǎng)胃，較適合中老年人群及胃寒等人群。

以上就是關(guān)于生普洱茶和熟普洱茶的介紹，可見，生普洱茶和熟普洱茶雖然都是茶，但養(yǎng)生功效卻不同，你要根據(jù)自己的身體健康狀況，選擇適合自己喝的普洱茶。小編我要提示你，很多人愛喝生普洱，覺得可以幫助減肥、通便，但如果你有體虛等健康問題，那就不適合喝生普洱了。

2、普洱茶的功效

1、普洱茶茶性溫和有暖胃的功效。

2、普洱茶在降血脂方面有非常好的功效。

3、普洱茶減肥的功效也很明顯，祖國醫(yī)書里有記載，普洱茶有解油膩、減肥的功效。

有人把普洱茶的功效加上各種各樣的色彩，夸大其辭。普洱茶終歸是一種茶，而不是藥。

3、飲普洱茶的禁忌

1.不宜空腹飲用濃普洱茶，宜因人擇時分體質(zhì)而飲。

2.普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶。

3.剛做好的普洱茶不宜多喝。

4.保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯。

5.普洱茶宜兼飲，不宜偏飲。

6.普洱茶宜長飲，不宜間斷。

7.普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲。

8.普洱茶宜淡飲，不宜濃飲。

9.忌飯前后大量飲普洱茶。

10.睡前飲普洱茶要適量。

11.忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶。

12.忌飲沖泡次數(shù)過多的普洱茶。

13.慎用烹煮法。