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女人吃地瓜葉的好處有哪些?地瓜葉的營養(yǎng)價值高嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 18:43 地瓜紅薯蔬菜紅薯藤

可能很多人對地瓜這個詞容易產(chǎn)生誤解,因為在不同的地方地瓜指的是不一樣的東西,這里我們說的地瓜實際上是紅薯,地瓜葉就是紅薯藤上的葉子,地瓜葉其實是可以吃的,而且吃了有很多好處,那女人吃地瓜葉的好處有哪些?地瓜葉的營養(yǎng)價值高嗎?

女人吃地瓜葉的好處有哪些?地瓜葉的營養(yǎng)價值高嗎?(1)

1、女人吃地瓜葉的好處

1、強化視力

地瓜葉有豐富維生素A,可強化視力。

2、排毒

地瓜葉含豐富的葉綠素,能夠“凈化血液”,幫助排毒。

3、提高免疫力

地瓜葉含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,預(yù)防感冒。

4、預(yù)防貧血

每天攝取30g的番薯葉,就可以補充人體一天所需的鐵質(zhì)及維生素A、維生素C、維生素E。

5、預(yù)防高血壓

地瓜葉富含鉀,有助血壓控制,預(yù)防高血壓。

6、抗癌

地瓜葉含有豐富的多酚,能預(yù)防細胞癌變。

7、促進乳汁分泌

地瓜葉含有黃酮類化合物等物質(zhì),能促進乳汁分泌。

8、改善更年期癥狀

地瓜葉富含植固醇,可以達到與荷爾蒙類似的調(diào)節(jié)身體機能的功效。

9、改善便秘

地瓜葉含有豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,預(yù)防便秘及痔瘡。

2、地瓜葉的營養(yǎng)價值

1、地瓜葉含豐富的黃酮類化合物。

2、紅薯莖尖含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、鐵和鈣質(zhì)。

3、紅薯(地瓜)葉的營養(yǎng)豐常豐富,葉子翠綠鮮嫩、爽口,它的大部分營養(yǎng)含量比菠菜、芹菜等這種高營養(yǎng)物質(zhì)高很多,特別是類胡蘿卜素比普通胡蘿卜高3倍,比鮮玉米、芋頭等高600多倍。

4、地瓜葉與菠菜、芹菜、白菜、油菜、韭菜、黃瓜、南瓜、冬瓜、萵苣、甘藍、茄子、番茄、胡蘿卜比較,在14種營養(yǎng)成分中,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、Vc、VB1、VB2煙酸等13項薯葉均居于首位。

5、紅薯(地瓜)葉的莖尖粗蛋白質(zhì)量為干重的21.1%~15.1%,與豬牛肉相當。莖葉和莖尖的蛋白質(zhì)為2.7%,胡蘿卜素為5580國際單位/100克,維生素C為41.07毫克/千克,鈣為74毫克/千克,鐵為4毫克/千克,維生素B1為3毫克/千克,煙酸6至10毫克/千克,B6為2.1毫克/千克。

3、有通乳作用

很多產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁不通,可以食用地瓜葉,具有很好的通乳效果。地瓜葉還可以用于解渴,便血。地瓜葉都有幫助可以預(yù)防各種病癥的發(fā)生,例如冠心病等,同時還能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織的萎縮??梢灶A(yù)防各種病癥的發(fā)生,例如冠心病等,同時還能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織的萎縮。

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