現(xiàn)在越來越多的人喜歡吃藍莓，藍莓是大家日常生活中經(jīng)常能見到的一種水果，特別是女性可能會更喜歡吃，藍莓中含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，吃了對人有很多好處，而且酸酸甜甜的味道也是很好的，那藍莓糖尿病人可以吃嗎？藍莓糖尿病人能吃嗎？

1、藍莓糖尿病人可以吃嗎

糖尿病人可以吃藍莓。

藍莓中富含花青素、維生素C、維生素E、維生素A、B族維生素、熊果苷、膳食纖維等物質(zhì)，還含有鉀、鐵、鋅、鈣等元素，而且藍莓的含糖量比較低，對血管也有一定的幫助作用，對于糖尿病患者來說，是比較適宜的水果。

2、糖尿病人可以多吃嗎

糖尿病人還是不要多吃藍莓。

糖尿病人本來在飲食方面就要注意食用量，雖然藍莓的含糖量低，但是對于糖尿病人這種特殊體質(zhì)的人來說，每天吃60克左右就可以了。而且藍莓屬于寒涼水果，吃多了還會對糖尿病患者的腸胃造成不適。

3、糖尿病人吃多了會怎樣

(1)消化不良

藍莓中含有的物質(zhì)非常豐富，如果吃多了藍莓，會增加胃部的負擔，使胃動力下降，出現(xiàn)消化不良的情況。

(2)腹痛腹瀉

藍莓中含有的膳食纖維含量豐富，有促進腸胃蠕動的功效，使人產(chǎn)生輕微的腹瀉，如果吃多了藍莓，腹瀉的情況就會更加嚴重。

4、糖尿病人吃藍莓注意

1、糖尿病患者的腎臟、膽囊如果有問題的或者脾胃虛寒，最好少吃藍莓，以免身體出現(xiàn)腹瀉的情況。

2、糖尿病人吃藍莓時，最好是帶皮一起食用，藍莓皮中的花青素含量比較豐富，其作用比較好。

3、糖尿病人吃藍莓的同時不要喝牛奶，藍莓中含有的酸性物質(zhì)與牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，會使蛋白質(zhì)凝固，造成消化不良，營養(yǎng)吸收障礙。

5、買的新鮮藍莓怎么保存

買回新鮮藍莓最好立刻放入冰箱，最佳保存溫度為1~3°C?？梢员ｋU5-7天。如果要吃新鮮藍莓千萬不可置入0°C以下的冷藏庫。

不建議用水洗了藍莓再置入冰箱，因為水份很容易使藍莓腐爛，所以保持藍莓外表乾燥是延長新鮮藍莓保存期的不二法門。

藍莓鮮果在運輸過程中也要保持10℃以下溫度。但是果實從田間溫度降至10℃以下低溫必須經(jīng)過預(yù)冷過程，去除田間果實熱量，才能有效防止腐爛。預(yù)冷的方式主要有真空冷卻、冷水冷卻、冷風冷卻。