春天是各種疾病的高發(fā)階段，如果不能做好護(hù)理工作，就會(huì)對(duì)健康帶來(lái)很多不利影響，而通過(guò)飲食是可以提高人體免疫力的，蜂蜜就是非常不錯(cuò)的選擇，那么春天吃蜂蜜有哪些益處？春天吃蜂蜜的養(yǎng)生效果有哪些？下面就來(lái)詳細(xì)了解春天吃蜂蜜的好處吧。

1、春天吃蜂蜜的益處

1、抗疲勞

在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充給人體能量，消除人體疲勞和饑餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況。再加上蜂蜜不含脂肪，富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類等，經(jīng)常服用能使人精神煥發(fā)，提高記憶力。

2、抗過(guò)敏

春天萬(wàn)物復(fù)蘇，過(guò)敏源增多，易引起特殊體質(zhì)的人過(guò)敏。而蜂蜜可緩解花粉等引起的過(guò)敏癥，長(zhǎng)期服用，還可緩解哮喘癥發(fā)作。每天喝一勺蜂蜜可遠(yuǎn)離哮喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過(guò)敏癥狀。

3、消積食

蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，能顯著縮短排便時(shí)間。若有積食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

4、清腸道

蜂蜜導(dǎo)瀉效果好，而且無(wú)副作用，但一定不能過(guò)量服用，否則可能導(dǎo)致腹瀉。習(xí)慣性便秘者可早晚用溫開(kāi)水沖服蜂蜜30克，連服2~3天。

5、潤(rùn)肺止咳

蜂蜜可潤(rùn)肺，具有一定的止咳作用?？捎冒俨?0克煎湯，把汁液倒在60克蜂蜜上，用小火煎沸，溶合成膏狀，每次取一匙蜜膏用開(kāi)水沖化了喝掉。

2、蜂蜜的各種吃法

1、直接食用每天25～50克，即3～5湯匙；用溫開(kāi)水沖服，注意水溫不要超過(guò)60℃，以免破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成份；摻入牛奶、豆?jié){或粥中食用；涂抹在面包、饅頭上食用。

2、與果汁混合食用取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天絕好的清涼飲料，有解暑消炎、提神爽氣之效，是碳酸類飲料無(wú)法相比的。

3、拌涼菜因蜂蜜特有的粘性和甜度，可用其取代糖做涼拌西紅柿等涼菜，在草莓上市時(shí)，亦可用蜂蜜代替糖來(lái)拌草莓，味道鮮甜。

4、蜜餞山楂在山楂大量上市時(shí)，將其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火燉煮1小時(shí)左右，放置冰箱內(nèi)，隨吃隨取，對(duì)降血脂很有幫助。

5、蜂蜜饅頭。在面粉中加入蜂蜜，蒸出的饅頭松軟可口、香甜。

6、泡制營(yíng)養(yǎng)品將大蒜剝?nèi)ネ馄ぃ磧魰窀珊笥玫杜蓛砂?，然后放入廣口瓶?jī)?nèi)約2/3，再加入1/3的蜂蜜及少量醋，密封置于陰涼干燥處，約2～3個(gè)月后即可食用，常食此食品可軟化血管，對(duì)治療高血壓、動(dòng)脈硬化有輔助作用。

7、蜂王漿花粉蜜取250克花粉，先用500克蜂蜜浸泡10天，使花粉充分軟化，然后加入100克鮮王漿攪拌均勻，裝入深色玻璃瓶中，每日早晚空腹吃一湯匙，長(zhǎng)期堅(jiān)持食用，可調(diào)節(jié)人體免疫機(jī)能，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老，同時(shí)有明顯的養(yǎng)顏美容效果。

8、蜂蜜水。蜂蜜2湯匙，加溫開(kāi)水半杯，攪勻，服用9、蜂蜜雪梨蜂蜜30克，大雪梨1個(gè)。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內(nèi)蒸熟，食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無(wú)痰、咽干口噪之病人調(diào)養(yǎng)治療。

10、雞蛋1只，牛奶1杯，蜂蜜1匙制法：雞蛋充分打碎，沖入加熱的牛奶內(nèi)，用小火煮沸，雞蛋熟后待溫，再加蜂蜜。吃法：早餐后吃，或當(dāng)早點(diǎn)，同時(shí)加服面包、饅頭等。本方常服預(yù)防近視。

11、枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個(gè)，蜂蜜1匙制法：將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內(nèi)，然后與桂圓肉一起，放在鍋中，加水適量，用火煮沸半小時(shí)后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜。此方也是預(yù)防近視的。

12、山楂蜂蜜茶。原料：山楂片20克，蜂蜜20克。制法：將鮮山楂切成薄片，曬干或烘干，放入沙鍋，加水煎煮30分鐘，過(guò)濾取汁，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。效用：消積菜瘀，活血降壓。主治各型高血壓病，對(duì)合并冠心病高脂血癥者尤為適宜。說(shuō)明：［吃法］早晚分服13、綠茶配蜂蜜的吃法用綠茶10克加蜂蜜30克攪勻后用開(kāi)水沖泡，待溫時(shí)代茶頻頻飲服。每年都連服10天，咽炎不會(huì)再?gòu)?fù)發(fā)。

14、蜜姜感冒飲配方：蜂蜜、姜汁各適量。用法：將蜂蜜、姜汁按1∶1的比例配制飲用。主治：普通感冒。

15、檸檬蜜茶配方：蜂蜜100克，檸檬1個(gè)。用法：將檸檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，與100克蜂蜜混合，作為1天的用量。主治：流行可愛(ài)冒或普通型感冒。

16、鮮蜜紅茶配方：蜂蜜60克，紅茶若干。用法：蜂蜜60克沖濃紅茶飲用。主治：流行可愛(ài)冒或普通型感冒。17、蒜蜜飲配方：蜂蜜、大蒜各適量。用法：將大蒜剝皮、洗凈、磨碎，加等量蜂蜜混勻；日服2次，每次1匙蒜蜜，用溫開(kāi)水沖服。主治：流行可愛(ài)冒。

18、白菊蜜膠茶配方：蜂蜜、蜂膠水溶液(當(dāng)?shù)胤洚a(chǎn)品公司購(gòu)買)各適量，杭白菊1克。用法：沸水1杯沖泡杭白菊，待水溫降至40℃時(shí)兌入蜂蜜15克、蜂膠水溶液5~10滴混合后代茶飲。主治：主治感冒。

19、蜜奶感冒茶配方：蜂蜜15克，牛奶1杯。用法：將鮮牛奶煮沸，待溫度降至60℃時(shí)加入蜂蜜飲之，日服2次。主治：感冒。

20、鉤藤蜜茶配方：蜂蜜、鉤藤各15克，綠茶1克。用法：鉤藤加水500毫升，煮沸3分鐘，去渣，加入蜂蜜與綠茶；日服1劑，分3次溫服。主治：流行可愛(ài)冒。

21、蜂蜜加牛奶緩解消除痛經(jīng)每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶，即可緩解甚至消除痛經(jīng)之苦。