夏季的溫度很高,人們經(jīng)常會感到身心疲勞,很熱的時候會感到心里很煩躁。每天都不太想要吃飯,夏季吃辣椒有什么好處呢?辣椒是一種非常常見的食材,一般都是當配菜的,那到底夏季吃辣椒有什么好處呢?下面,給大家具體介紹一下。
1、夏天吃辣除體內(nèi)濕氣
夏天吃辣還能給身體"除濕".四川、湖南、廣西、江西、貴州人為什么喜歡吃辣,因為那些地方氣候潮濕,而辣椒有除濕之功,能把體內(nèi)多余的濕氣驅(qū)除出去.夏天雨水多、濕氣重,我們也可以吃點辣椒,除除濕氣.
所以,夏天吃辣椒,關鍵要注意量,切勿過多.
2、適當吃點辣能開胃
夏天少吃點辣椒能開胃助消化.辣椒香辣刺激,無論什么菜,只要配上辣椒,吃起來就特別香.在民間,辣椒還有"開胃菜"、"下飯菜"的美稱.夏季酷暑難耐,人們大多沒有胃口,不想吃東西,吃點辣椒,就可以促進食欲、開胃下飯.
3、吃紅辣椒能防中暑
熱天吃辣椒,聽起來挺瘋狂,但富含維生素C和辣椒素的辣椒可以有效促進汗液的排放,幫助體內(nèi)毒素排出,起到一定的降溫作用,防止中暑的情況發(fā)生.
1、患熱性病、潰瘍病、慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結(jié)核、慢性支氣管炎及高血壓等疾病的人,不宜大量食用辣椒.研究證明,大量食用含辣椒素多的辣椒,會使消化液分泌過多,引起胃腸黏膜充血、水腫、胃腸蠕動劇增,可引發(fā)胃炎、腸炎、腹瀉、嘔吐等,更不利于消化道功能的恢復.食用過多的辣椒還會使人心跳過快,循環(huán)血量劇增,因此,也不利于心血管病患者的康復.
2、瘦人不宜多吃辣椒.從中醫(yī)角度講,瘦人多屬陰虛和熱性體質(zhì),所謂"瘦人多火"即指虛火.這一類人常常表現(xiàn)為咽干、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒,如果多吃辣椒不僅會使上述癥狀加重,而且容易導致出血、過敏和炎癥,嚴重時還會發(fā)生瘡癰感染等.
3、甲亢患者不宜食辣椒甲亢患者常常處在高度興奮狀態(tài),故不宜吃辣椒等強烈刺激性食物.又因"甲亢"患者本來就容易心動過速,食用辣椒后會使心跳加快,加重癥狀.
4、腎炎患者不宜食用辣椒.研究證明,像辣椒這一類含刺激性成分的食品和各種辛辣調(diào)味品(如蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)以及各種香料和含揮發(fā)油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小蘿卜等),在人體代謝過程中,其辛辣成分常常要通過腎臟排泄,而這些辛辣成分對腎臟實質(zhì)細胞均有不同程度的刺激作用,嚴重時會影響到腎臟功能.
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