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桑葉有哪些功效與作用?桑葉茶怎么做?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 21:00 桑葉桑葚泡茶

     桑葉是蠶的食物,蠶非常喜歡吃桑葉,桑葉不僅對(duì)蠶有作用,也對(duì)我們?nèi)梭w又有好處,桑葉雖然隨處可見(jiàn),但是大部分人都不知道它的作用與功效,它其實(shí)是一種可以預(yù)防很多疾病的中藥材,所以在平時(shí)生活中,要好好使用它,那么桑葉有哪些功效與作用?桑葉茶怎么做?

桑葉有哪些功效與作用?桑葉茶怎么做?(1)

一.桑葉的功效

1、疏散風(fēng)熱:用于風(fēng)熱感冒及目赤腫痛,常配菊花。  清肝明目:用于風(fēng)火目疾(如急性結(jié)膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸,用于肝陰不足,肝陽(yáng)上亢引起的頭暈、視物昏花。

2、清肺潤(rùn)燥:用于肺熱燥咳:該品苦寒清泄肺熱,甘寒益陰,涼潤(rùn)肺燥,故可用于燥熱傷肺、干咳少痰,輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用,如桑杏湯;重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用。

3、具有涼血止血之功效。血熱吐血,用桑葉30克水煎服,或配伍其他涼血止血藥用。

4、桑葉含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)及黃酮等多種生理活性物質(zhì),是一種很好的中藥材和保健食品。

二.桑葉的作用

1、抗凝血作用

桑葉提取物能明顯延長(zhǎng)小鼠體內(nèi)全血凝固時(shí)間和顯著延長(zhǎng)家兔血漿的激活部分凝血活酶(APTI)時(shí)間,凝血酶原(PT)時(shí)間和凝血酶(TT)時(shí)間。桑葉對(duì)凝血酶——纖維蛋白原反應(yīng)有直接抑制作用。

2、降血壓作用

桑葉中的蕓香苷、槲皮素、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量,并減少心率。蕓香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮,槲皮素可擴(kuò)張冠狀血管,改善心肌循環(huán)。γ-氨基丁酸、蕓香苷、槲皮素有降血壓的作用。

3、降血脂、降膽固醇、抗血栓形成和抗動(dòng)脈粥樣硬化作用

桑葉有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制動(dòng)脈粥樣硬化形成的作用。活性成分包括DNJ、植物甾醇、黃酮類(lèi)等。

4、降血糖作用

中醫(yī)就將桑葉作為治療消渴癥(即現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的糖尿?。┑闹兴帒?yīng)用于臨床,日本古書(shū)《吃茶養(yǎng)生記》也記載桑葉有改善“飲水病”(即現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的糖尿?。┑淖饔?。國(guó)內(nèi)外研究資料證實(shí),生物堿和多糖是桑葉中主要的降血糖成分。

5、抑菌、抗炎作用

桑葉汁對(duì)大多數(shù)革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生長(zhǎng)作用。

6、抗病毒、抗腫瘤作用

桑葉能預(yù)防癌細(xì)胞生成,提高人體免疫力,主要功能成分是DNJ、類(lèi)黃酮、桑素、γ-氨基丁酸及維生素,能抑制染色體突變和基因突變。

7、抗衰老、抗疲勞作用

浙江大學(xué)臨床藥理研究所通過(guò)4年的實(shí)驗(yàn),證實(shí)桑葉具有類(lèi)似于人參的補(bǔ)益和抗衰老作用。人參屬于熱補(bǔ),而桑葉屬于清補(bǔ),無(wú)忌限,無(wú)論老幼均可使用,且四季皆宜。

抗絲蟲(chóng)病作用

單味桑葉注射液有抗絲蟲(chóng)病的作用,桑葉片可用于治療絲蟲(chóng)性象皮腫和乳糜尿,其作用機(jī)制可能是桑葉所含蕓香苷、槲皮素、異槲皮素、香豆素、氯原酸等成分抗炎、消腫、軟化組織及抗菌等作用的綜合結(jié)果。

8、解痙、抗?jié)冏饔?

桑葉中的槲皮素能降低腸、支氣管平滑肌的張力,其解痙作用強(qiáng)于蕓香苷,蕓香苷能降低大鼠的胃運(yùn)動(dòng)功能,并能解除氯化鋇引起的小腸平滑肌痙攣,皮下注射蕓香苷5~10 mg/kg能顯著降低大鼠因結(jié)扎幽門(mén)引起胃潰瘍的病灶數(shù)。

9、改善腸功能、潤(rùn)腸通便及減肥作用

能抑制有害細(xì)菌的增殖,起到調(diào)節(jié)腸道、改善便秘、改善腹部脹滿(mǎn)感的作用。

桑葉味道可口,無(wú)副作用,還可以美容養(yǎng)顏。

三.桑葉茶介紹

桑葉除了可以直接用開(kāi)水沖泡之外,也可以根據(jù)想要治愈不同的身體狀況而增加不同的中藥材,這樣藥效也是不一樣的。下面小編就為大家簡(jiǎn)單的介紹幾種桑葉茶制作方法以及功效,來(lái)了解下吧!

第一:桑葉枸杞茶

材料:新鮮的桑葉、新鮮的車(chē)前草、新鮮的枸杞苗

做法:桑葉的量是其他兩種中藥材的兩倍,將三種中藥材洗干凈之后放入鍋中加入清水煎煮服用。

功效:這道茶飲的主要作用就是清熱解毒以及利尿,適合在夏天服用。

第二:桑菊青豆茶

材料:冬桑葉、菊花、青豆、白糖

做法:將所有的藥材一起放入鍋中煎煮服用。

功效:這道茶飲的主要作用就是清肝明目,服用之后具有消炎以及疏散風(fēng)熱的效果,日常比較多用于治療急性眼結(jié)膜炎這類(lèi)型疾病上面,效果非常的不錯(cuò)。

第三:桑葉菊花山楂茶

材料:桑葉、菊花、山楂、金銀花

做法:將所有的材料一起放入杯子中,然后用開(kāi)水沖泡四次,每次的時(shí)間控制在十五分鐘左右,然后代替茶水飲用。

功效:建議每天都可以服用一些這道茶飲,能夠很好的預(yù)防以及治療高血壓、膽固醇以及動(dòng)脈粥硬化等情況。

第四:桑葉菊花茶

材料:干燥的桑葉以及干燥的菊花等量

做法:一起放入杯子中用開(kāi)水進(jìn)行沖泡,代替茶水飲用。

功效:這道茶飲適合風(fēng)熱感冒的患者服用,具有很好的涼解作用。

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