蘋果是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中最常見(jiàn)到的一種水果了，而且蘋果也是最受歡迎的水果之一，對(duì)于那些正在減肥的女性朋友們來(lái)說(shuō)，每天吃一個(gè)蘋果還有利于減肥呢，下面我們一起來(lái)看看蘋果對(duì)身體的好處和蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。那么常吃蘋果對(duì)身體有哪些好處？蘋果具有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

一、蘋果對(duì)身體的好處

1、止瀉

因?yàn)樘O果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機(jī)酸、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細(xì)菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋果，即可見(jiàn)效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮，連湯食之。

2、通便

蘋果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，能使大便松軟，便于排泄，因此食用蘋果能促進(jìn)通便，治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。

3、防治高血壓

蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對(duì)于高血壓患者很有好處。

4、增進(jìn)食欲，益于嬰兒生長(zhǎng)

蘋果中所含的溶解性磷和鐵，易于消化吸收，有益于嬰兒生長(zhǎng)和發(fā)育，還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。

5、減肥

蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過(guò)多者，需要吃一些酸蘋果。

6、防治貧血

常吃蘋果還能增加血色素，使皮膚變得細(xì)白紅嫩，因此，對(duì)于貧血患者來(lái)說(shuō)，食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。

7、防止老化

蘋果中含的鈣質(zhì)和維生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。

8、預(yù)防糖尿病

蘋果所含的果膠，能防止膽固醇增高，減少血糖的含量，適量食用蘋果對(duì)防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。

二、蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、蘋果含有大量的糖分

蘋果中含有大量的碳水化合物，其100g生重中含有碳水化合物12.3g，其中大部分都是葡萄糖和果糖，少量是糖類的聚合物，因此，食用蘋果時(shí)給人一種甘甜的口感，能增加人的幸福感，并且蘋果中的糖分還能給機(jī)體補(bǔ)充能量，在飯間饑餓時(shí)，吃一個(gè)蘋果也是不錯(cuò)的選擇。

2、蘋果中含有大量的膳食纖維

蘋果雖然不想甘蔗這等水果那樣含有大量的纖維，但是其膳食纖維的含量也不比其他水果低，100g蘋果中含有1.2g的膳食纖維，這個(gè)量對(duì)水果來(lái)說(shuō)已經(jīng)是很高的了，因此，飯后食用蘋果能補(bǔ)充膳食纖維，能改善糞便過(guò)干過(guò)硬，還能能刺激胃酸的分泌和促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，對(duì)食物的消化和廢渣的排除都有促進(jìn)作用，能在一次呢程度上緩解便秘的癥狀，尤其適合孕婦和老年人食用。

3、蘋果中含有大量的有機(jī)酸

蘋果中含有蘋果酸、鞣酸、維生素C等多種有機(jī)酸，多種有機(jī)酸和糖類混合在一起，在食用時(shí)給人一種酸甜的口感，尤其是青蘋果中的植物酸含量更高。蘋果酸能增加人的食欲，有開(kāi)胃健食的作用。鞣酸具有具有收斂作用，能改善腸道功能，促進(jìn)排便。維生素C能增強(qiáng)人的免疫力，能預(yù)防感冒以及解毒作用。

4、蘋果中含有大量的維生素

蘋果中含有多種維生素，其中包含有維生素A、B、C、D、E、PP以及維生素A的前提胡蘿卜素，這些維生素都是人體必須的營(yíng)養(yǎng)成分。維生素A和胡蘿卜素是人體眼睛的保護(hù)傘，能增強(qiáng)視力，保護(hù)視力。維生素B族是皮膚的彈性和光澤的主要營(yíng)養(yǎng)素之一，能潤(rùn)澤肌膚。維生素C能預(yù)防壞血病，也能消除體內(nèi)的自由基，緩解衰老。維生素D是預(yù)防骨質(zhì)疏松的主要維生素，能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。維生素E有增強(qiáng)生育能力的特殊成分，對(duì)男性和女性的生育都有一定的幫助。