生活中很多白領平時加班的時間很多，有時候還會熬夜，生活飲食也不是很規(guī)律，導致身體出現一些問題，長期下去會引起一些嚴重的疾病，需要注意養(yǎng)生，平時吃一些營養(yǎng)健康的食物，那么白領養(yǎng)生吃什么食物好？白領養(yǎng)生適合吃什么食物？

1、白領養(yǎng)生吃什么好

1、紫菜：抗輻射圣品

紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜，可提高人體對抗輻射的能力。

2、綠茶：減輕輻射對人體的不良影響

綠茶中的茶多酚是抗輻射物質，可減輕各種輻射對人體的不良影響。茶葉中還含有脂多糖，能改善機體造血功能，升高血小板和白血球等。

3、海帶：具有抗輻射作用

新研究發(fā)現，海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。

4、西紅柿：減少皮膚輻射損傷，并可以祛斑美白

長期經常食用番茄及番茄制品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明，輻射后的皮膚中，番茄紅素含量減少31%-46%其他成分含量幾乎不變。番茄紅素通過猝滅侵入人體的自由基，肌膚表層形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。并可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合，使肌膚充滿彈性，嬌媚動人。特別值得一提的番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。

5、大蒜：減少輻射損傷

大蒜是烹飪中不可缺少的調味品。大蒜中含硒較多，并且大蒜的抗氧化作用優(yōu)于人參。因此適量吃些大蒜有助于減少輻射損傷。

6、綠豆：有助于排泄體內毒物

民間素有“綠豆湯解百毒”之說。現代醫(yī)學研究證明，綠豆含有幫助排泄體內毒物，加速新陳代謝的物質，能有效抵抗各種污染，包括電磁污染。

7、黑木耳：清胃、滌腸、防輻射

黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附，集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用。

2、提高免疫力的方法

1、多喝水

多喝水其實對提高身體的免疫力也是有很大的幫助的，只有在充足的水份條件下身體的代謝才能正常的進行，有助于排出身體的毒素，從而讓一個人的抵抗力變得更強，此外多喝綠茶，紅茶，一些花茶也都是對提高身體的抵抗力有幫助的。

2、做一番運動

每天做30~40分鐘運動，免疫細胞會增加，抵抗力也會隨之增加，但不要劇烈運動，這樣反而會使身體疲乏，使荷爾蒙分泌增加，抑制免疫系統的活動。

3、每天至少吃一碗五谷雜糧

五谷飯、雜糧面包、全麥制品，因其未經精加工，食物中富含B族維生素和礦物質。B族維生素包含B1、B2、葉酸（B3）、泛酸（B5）、B6，它們參與體內的能量代謝，還可調節(jié)人體免疫系統。

3、白領飲食注意事項

(1)保溫杯泡茶

茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值，減少了茶香，還使有害物質增多。

(2)不吃早餐

嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女對象的長期跟蹤后發(fā)現，習慣不吃早餐的人占到了40%，而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2。5歲。而另一所大學在一次對80-90歲老年人的研究中發(fā)現，他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。

(3)愛喝咖啡

美國醫(yī)學家研究發(fā)現，一個人每天喝5杯或更多咖啡，其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍，且嗜咖啡年限越長，飲量越多，患心臟病的可能性越大。通過對858位45-69歲首次患心肌梗死的人的調查證明，每天喝5杯以上咖啡者患病的危險增加了70%。

(4)飲水不足

辦公室一族在工作中，由于工作時精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內水分補給不足。體內水分減少，血液濃縮及黏稠度增大，容易導致血栓形成，誘發(fā)腦血管及心血管疾病，還會影響腎臟代謝的功能。

(5)餐后吸煙

飯后吸一支煙，中毒量大于平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以后，胃腸蠕動加強，血液循環(huán)加快，這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態(tài)”，煙中的有毒物質比平時更容易進入人體，從而更加重了對人體健康的損害程度。

(6)晚餐太豐盛

對于上班族來說，晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下來穩(wěn)坐在餐桌前，美美地大吃一頓。

(7)進食速度過快

加重腸胃負擔，導致肥胖。很多辦公室一族的午餐，都是在非常匆忙的狀態(tài)下吃完的。進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重腸胃負擔;咀嚼時間過短，迷走神經仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食欲亢進而肥胖。

(8)宴席不離生食

三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務宴請時的首選食物中，存在寄生蟲和致病菌的幾率很高，再加上廚師們?yōu)榱俗非笪兜赖孽r美，烹調往往不夠充分，很容易讓你在大快朵頤之時，病從口入。

(9)水果當主食

很多辦公室一族由于長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病，確實需要水果中的營養(yǎng)物質來化解。但是，水果不能當主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素。

(10)過度飲酒

最佳飲量一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。低于60公斤體重者應相應減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3杯為佳。