或許有很多的人都不知道礦物質(zhì)是什么，礦物質(zhì)和維生素一樣，是人體必必需的元素，礦物質(zhì)是無法自身產(chǎn)生、合成的，每天礦物質(zhì)的攝取量也是基本確定的，而在人體的新陳代謝過程中，每天都有一定數(shù)量的礦物質(zhì)通過糞 便、尿液、汗液、頭發(fā)等途徑排出體外，因此必須通過飲食予以補(bǔ)充。那么礦物質(zhì)對(duì)女性有什么功效？礦物質(zhì)對(duì)女性的功效有哪些？

一、礦物質(zhì)的功效

1、幫助代謝

2、協(xié)助造血

3、維護(hù)神經(jīng)功能

4、調(diào)節(jié)身體機(jī)能

5、制造護(hù)氧化酵素

6、調(diào)節(jié)、分泌荷爾蒙

7、幫助血液和骨骼的組成

8、幫助能量被吸收、利用

9、維持體液與酸堿度值的平衡

二、含有礦物質(zhì)的食物

1、補(bǔ)鈣的食物

奶及奶制品;豆及豆制品;2、可連骨、殼一起吃的小魚、小蝦;3、綠色蔬菜;4、海帶、紫菜、發(fā)菜、芝麻、芝麻醬等。

2、補(bǔ)磷的食物

磷普遍存在于各種動(dòng)、植物性植物中，瘦肉、魚、禽、蛋、乳及其制品含磷豐富，是磷的重要食物來源。另外堅(jiān)果、海帶、紫菜、油料種子、豆類食物含磷量也較高。只要食物中蛋白質(zhì)鈣的含量充足，也就有充足的磷。谷類植物中的磷主要為植酸磷，其吸收率較低。

3、補(bǔ)鐵的食物

動(dòng)物肝、腎、血及紅肉;2、豆類、木耳、芝麻醬;3、紅塘、蛋黃等。但蛋黃中的高磷蛋白會(huì)干擾鐵的吸收，因此補(bǔ)鐵效果不是很好。

4、補(bǔ)鋅的食物

牡蠣等貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類、動(dòng)物內(nèi)臟;2、干果類、谷類胚類、麥麩、花生和花生醬;3、蛋類、豆芽和燕麥類等。

5、補(bǔ)碘的食物

海產(chǎn)品、強(qiáng)化碘鹽。

6、補(bǔ)硒的食物

海產(chǎn)品和動(dòng)物內(nèi)臟。如魚子醬、海參、豬腎、牡蠣和蛤蜊等。植物中的小麥胚粉、紫花生、干蘑菇、豌豆、扁豆等含量也較高。

7、補(bǔ)氟的食物

茶葉、海魚、海帶、紫菜含量較高。一般動(dòng)物性食物氟含量高于植物性。海洋動(dòng)物氟含量高于淡水及陸地食物。

以上簡(jiǎn)單的介紹了礦物質(zhì)對(duì)女性朋友身體的功效，和一些含礦物質(zhì)的食物，都記住了嗎！