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補氣血喝哪些粥最好?補氣血不宜吃哪些食物?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 19:57 喝粥補氣血食物

  如果女性朋友們氣血不足的話,首先就會表現(xiàn)在臉上,暗黃無光澤都是女性朋友們氣血不足的現(xiàn)象,而且氣血不足對女性朋友們的身體危害是很大的,所以一旦女性朋友們出現(xiàn)了氣血不足的現(xiàn)象就應該好好的補足氣血,下面小編給大家介紹了一些補氣血的粥。那么補氣血喝哪些粥最好?補氣血不宜吃哪些食物?

補氣血喝哪些粥最好?補氣血不宜吃哪些食物?(1)

一、補氣血粥

1、七錦糯米粥

原料:500克糯米、30克桂圓干、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。

做法:先將桂圓去殼,紅棗洗干凈去核,銀耳發(fā)透后去雜質,糯米淘干凈后放入鍋內,然后加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖以及適量水,用旺火煮至六成熟,再放入芝麻、紅糖,煮成粥即可。

2、羊乳紅棗粥

原料:300毫升羊乳、15個紅棗、250克粳米、30克生曬參、30克冰糖。

做法:先將生曬參切成片、紅棗去核,然后將粳米、生曬參、紅棗放入鍋內,加入適量水,用旺火煮30分鐘,再倒入羊乳煮片刻即成粥。

3、芝麻龍眼粥

原料:30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。

做法:先將龍眼與紅棗去核,洗干凈備用,然后將淘干凈得糯米放入鍋內,加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,,煮至黏稠即可。

4、胡桃枸杞粥

原料:30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。

做法:先將姜切成絲,然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中,加入適量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米爛成粥即可。

5、紅棗粥

將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚,加水適量,煮熟至稠,即可食用。

6、豬肝粥

取豬肝150克,洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加適量清水,并放入蔥、姜、鹽等調味品,共煮成粥。

7、雞湯粥

取母雞1只,去毛,剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克,加洗凈粳米100克,加適量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。

8、花生牛筋粥

取牛蹄筋80克,洗凈,切成小塊,與80克花生米和100克洗凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟,米開湯稠為止。

9、菠菜粥

取連根新鮮菠菜100-150克,洗凈后用手撕開,粳米100克,放入砂鍋,加水800毫升,煮至米爛湯稠,即可食用。

二、不宜食物

1、紅糖

紅糖也有補血的作用,但它更多是作為一種食物,起到養(yǎng)生的作用,不能當藥使。中醫(yī)認為紅糖能夠補血,主要是從顏色上講,如果單純看物理性質,它與白糖并無區(qū)別,只不過純度稍低。而且,產(chǎn)婦喝小米粥加紅糖,也是民間常用的補血方法。

2、龍眼肉

龍眼肉的主要作用是補心脾同時補血,適合心脾虛弱同時血虛的人食用。心脾虛弱的主要癥狀是容易心悸、頭暈眼花、失眠健忘、頭發(fā)早白等。如果同時有血虛的癥狀,可以多吃龍眼肉。但是,有痰火、舌苔白厚的人,不宜多吃,因為龍眼肉會加重上火癥狀。

3、紅棗

紅棗的主要作用是益氣補血,適合氣虛血虛的人食用。氣虛血虛的主要特點,是皮膚沒有光澤、蠟黃,指甲發(fā)白等。有些人身體偏熱,容易上火,不宜多吃紅棗。一般來說,用來煮粥、泡水,每日吃三五顆沒有大礙。

4、阿膠

阿膠的主要作用是滋陰補血,適合陰虛血虛的人食用。脾胃虛寒的人,不適合吃阿膠。因為阿膠滋膩,滋膩就會礙胃,影響胃腸道的消化功能。脾胃虛弱的人,本身就食欲不振、消化不良,容易腹瀉嘔吐。如果再吃阿膠,不但不能補血,反而影響了健康。所以,單純吃阿膠不行,至少要配點陳皮。陳皮是運化脾胃、調節(jié)胃氣的,阿膠與陳皮搭配,能夠促進胃腸道功能。而且,“氣為血之帥”,這樣還能促進阿膠補血功能的發(fā)揮。

另外,阿膠滋陰,很多女性容易陽虛,單純補陰會使陽虛更明顯,所以最好同時補陽。

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