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哪種喝牛奶的方式好像服毒?怎樣喝牛奶會對身體造成傷害?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 19:20 牛奶巧克力檸檬汁

我們生活中的飲品有很多,不同 的飲品味道不同,營養(yǎng)價值也不一樣,相信大家應(yīng)該都喝過牛奶的,牛奶的營養(yǎng)價值很高,很多人都喜歡喝,牛奶是一種非常常見的飲品,我們一般是直接飲用,還有些人喜歡在喝牛奶的同時,搭配其他的食物或是飲品,下面,給大家介紹一下錯誤的喝牛奶的方式。

哪種喝牛奶的方式好像服毒?怎樣喝牛奶會對身體造成傷害?(1)

1、錯誤喝牛奶的方式

1.牛奶越濃越好

有人認(rèn)為,牛奶越濃,身體得到的營養(yǎng)就越多,這是不科學(xué)的。所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有人惟恐新鮮牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶,會引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,還會引起急性出血性小腸炎。這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩,受不起過重的負(fù)擔(dān)與壓力。

2.牛奶+巧克力

有人以為,既然牛奶屬高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成“草酸鈣”。于是,本來具有營養(yǎng)價值的鈣,變成了對人體有害的物質(zhì),從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。

3.牛奶+雞蛋

專家指出,牛奶加雞蛋的早餐并不科學(xué),蛋白質(zhì)難以提供能量?,F(xiàn)在有超過9%的孩子早上只吃牛奶加雞蛋,糧食長期在早餐中缺位。大多數(shù)的家長們以為這樣的早餐就是與國際接軌,殊不知這是非常錯誤的觀念。牛奶雞蛋是好東西,但是用錯了地方。經(jīng)過一夜十多個小時的能量消耗,早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充能量,而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。

4.牛奶+米湯、稀飯

有人認(rèn)為,這樣做可以使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)。其實這種做法很不科學(xué)。牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以淀粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會使嬰幼兒發(fā)育遲緩,體弱多病。所以,即便是為了補(bǔ)充營養(yǎng),也要將兩者分開食用。

5.牛奶+橘汁或檸檬汁

有些人建議在牛奶中加點橘汁或檸檬汁,這看上去是個好辦法,但實際上,橘汁和檸檬均屬于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì),就會使蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。

6.牛奶+藥

也有人認(rèn)為,用有營養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處,其實這是極端錯誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度,使血液中藥物的濃度較相同的時間內(nèi)非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜,使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成非水溶性物質(zhì),這不僅降低了藥效,還可能對身體造成危害。所以,在服藥前后各1.2小時內(nèi)最好不要喝牛奶。

2、女人喝牛奶的好處

第一,牛奶對人體有鎮(zhèn)靜安神作用。人吃過牛奶后會感到有一種鎮(zhèn)定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶后會起到安神促眠作用。

第二,牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈。牛奶還有抗胃癌功能。

第三,牛奶及發(fā)酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質(zhì)中有85%是變異原性機(jī)制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。

第四,嬰幼兒喝牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構(gòu)成腦和神經(jīng)組織的一種成分。所以,牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育。

第五,少年兒童喝牛奶能促進(jìn)身體生長發(fā)育。據(jù)試驗證明:少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(經(jīng)1年的試驗)體重和身高增長近1倍。

第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益壽。據(jù)最新研究成果:牛奶中有一種生物活性物質(zhì),即SOD。這種活性物質(zhì)能清除機(jī)體內(nèi)部一種叫做“自由基”的有害物質(zhì),增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,故能抗衰老延年益壽。此外,牛奶還具有養(yǎng)顏護(hù)膚和美容功能。

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