雞蛋是一種非常常見的食物，很多人都喜歡吃雞蛋，尤其是大人喜歡給小孩每天吃一個(gè)雞蛋，經(jīng)常吃雞蛋能讓人變得聰明，但是生活中有些吃雞蛋的方法是錯(cuò)誤的，下面，給大家具體介紹一下錯(cuò)誤的雞蛋吃法，下面，我們一起來看看有哪些。

1、吃雞蛋的誤區(qū)

誤區(qū)1：直接生吃

有些人喜歡雞蛋生吃的口感，殊不知，生吃雞蛋生吃雞蛋很可能會把雞蛋中含有的細(xì)菌，如大腸桿菌等吃進(jìn)肚子去，造成腸胃不適，甚至引起腹瀉。

誤區(qū)2：空腹時(shí)吃雞蛋

大部分人都喜歡在早餐時(shí)吃上一只雞蛋，以補(bǔ)充一天所需的能量。空腹吃雞蛋不是很好，空腹過量進(jìn)食豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品，蛋白質(zhì)會"被迫"轉(zhuǎn)化為熱能被消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。

誤區(qū)3：食用過量雞蛋

雞蛋的蛋白含量非常高。一旦過量食用，可導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多，增加腎臟的負(fù)擔(dān)。所以，普通人一般一天吃一個(gè)雞蛋就足夠了（如果你身體情況好，一天吃幾個(gè)也是沒問題，但是不要經(jīng)常如此就行）孕婦、產(chǎn)婦、乳母、身體虛弱者以及進(jìn)行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人，需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì)，每天可吃3～4個(gè)雞蛋，但不宜再多。

誤區(qū)4：煮雞蛋時(shí)間越長越好

吃雞蛋最好的狀態(tài)是蛋清已經(jīng)凝固，而蛋黃處于半凝固或流動的狀態(tài)。這樣既可以保證消化吸收率，又可以避免營養(yǎng)素?fù)p失。日本人經(jīng)常吃的溫泉蛋就是如此。

為了更好更營養(yǎng)的吃雞蛋，大家一定要小心上面這些誤區(qū)哦！

2、雞蛋祛斑的方法

祛斑的小竅門一、雞蛋白醋

祛斑方法：

1、買一瓶白醋(有專門泡雞蛋的白醋，沒有的話普通的就可以)，一個(gè)雞蛋。找一個(gè)放雞蛋的容器，容器要選口稍大的，方便泡完把雞蛋拿出來(因?yàn)榕莸阶詈箅u蛋只剩一層軟皮了，很容易破)，而且容積不要太大，不然很浪費(fèi)白醋;

2、雞蛋拿清水洗干凈，放在事先準(zhǔn)備好的容器里，倒入白醋，把雞蛋完全浸入白醋，最好是白醋能沒過雞蛋;

3、把容器蓋兒蓋上，放在陰涼干燥處(無需冷藏)，泡5-7天;

4、5-7天后，雞蛋已經(jīng)泡好，很明顯雞蛋已經(jīng)胖胖的了，它的外殼被完全鈣化，只剩下里面一層軟皮;

5、用手輕輕把雞蛋拿出來，放到碗中。然后用針輕輕扎一個(gè)眼兒，讓蛋清流出來;

6、然后把全部蛋清留在碗里，皮兒和蛋黃都扔掉。泡完雞蛋的白醋也倒掉，不可以再使用;

7、然后把這些蛋清倒在一個(gè)小瓶子里，每天拿出來抹臉一次。

祛斑的小竅門二、醋蛋液

需要材料：新鮮雞蛋一枚，500毫升優(yōu)質(zhì)醋。

祛斑方法：先把雞蛋洗凈揩干，放在醋中浸泡一個(gè)月。當(dāng)?shù)皻と芙庥诖滓褐兄?，取一小湯匙溶液摻入一杯開水，攪拌后服用，每天一杯。長期服用醋蛋液，能使皮膚光滑細(xì)膩，掃除面部所有黑斑。

祛斑的小竅門三、蜂蜜蛋白膜

需要材料：新鮮雞蛋一枚，新鮮雞蛋一枚，蜂蜜一小湯匙。

祛斑方法：將兩者攪和均勻，臨睡前用干凈軟刷子將此膜涂刷在面部，其間可進(jìn)行按摩，刺激皮膚細(xì)胞，促進(jìn)血液循環(huán)。待一段時(shí)間風(fēng)干后，用清水洗凈，每周兩次為宜。這種面膜還可以用水釋稀后搓手，冬季可防治皸裂。

祛斑的小竅門四、蛋黃蜂蜜面膜

需要材料：蛋黃一個(gè)，蜂蜜和面粉適量。

祛斑方法：用蛋黃加入蜂蜜和面粉調(diào)成濃漿，均勻涂敷面部，不但能治粉刺，而且可預(yù)防秋冬皮膚干燥。如果是油性皮膚，應(yīng)加入一匙檸檬汁混合攪勻，用棉簽涂于臉上，15-20分鐘后以溫水洗去。

愛美之心人人皆之。你也想擁有一張干凈漂亮的臉蛋，以上介紹的祛斑小竅門你都記住了嗎？從此以后還你干凈的肌膚吧。