很多人平時(shí)都是非常喜歡吃糯米做的食物的，因?yàn)榕疵撞粌H口感味道獨(dú)特，還具有許多非常不錯(cuò)的食用功效，故而糯米受到了不少人的歡迎，然而并不是所有人都適宜吃糯米，哪些人不能吃糯米？什么人吃了糯米可能會(huì)危害到健康呢？下面，給大家具體介紹一下。

1.哪些人不宜吃糯米

1、濕熱痰火偏盛之人。凡發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；發(fā)熱時(shí)患者的胃腸道處于相對(duì)抑制狀態(tài)，因此應(yīng)吃些流食等容易消化的食物，否則會(huì)加重病情。

2、病后消化力弱者。糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，病后消化力弱者忌食糯米糕餅，此時(shí)患者食欲雖有好轉(zhuǎn)，但消化功能仍然較弱，過(guò)量食用糯米不利于康復(fù)。

3、糖尿病人。因?yàn)樘悄虿』颊呤菍?duì)糖的代謝不正常，忌食多糖食物，而米飯?jiān)隗w內(nèi)即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故當(dāng)忌食之。

4、胃腸道病患者。糯米性溫滯氣，含植物纖維既多又長(zhǎng)，吃多了會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)?；嘉覆〖笆改c潰瘍病的人若貪吃糯米，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。

5、老人和兒童。糯米黏性大，老人和兒童如果吃得多了，極易造成消化不良，以及由此產(chǎn)生的胃酸過(guò)多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

總結(jié)：綜上所述，糯米確實(shí)有御寒的作用，是一種常見(jiàn)的米類，價(jià)格不貴，這個(gè)季節(jié)不如常吃，益于防寒保暖。

2.糯米的家常吃法

1、糯米爆成米花30克，桑白皮30克，水煎服，一日兩次，適用于糖尿病、煩渴不止、尿崩等癥。

2、糯米粥，或加薏米30克，紅棗10個(gè)同煮更佳，適用于肺結(jié)核、貧血、神經(jīng)衰弱及各種慢性虛弱病患者。

3、糯米糍粑，用火烤軟熟食，用溫開(kāi)水或溫酒送服，適用于夜尿頻數(shù)者。

4、糯米，蓮子，紅棗，淮山適量，同煮粥，加適量白糖調(diào)味食用。有健脾胃作用，適用于脾胃虛引起的泄瀉癥。

5、糯米，小麥麩各100克，同炒黃，研成細(xì)末，每次服10克，一日三次，可適用于盜汗不止者。

6、糯米500克，淮山藥50克，共炒熟，研成細(xì)末，每早晨用小半碗，加白糖、胡椒末少許，開(kāi)水沖服?？芍纹⑽柑摵?、久瀉、飲食減少。

7、糯米酒適量，雞肉200克，蒸熟食用。有補(bǔ)虛損、安心神作用，適用于產(chǎn)婦或病后體虛者作補(bǔ)益之用。

不過(guò)，要注意的是有些人并不適合吃糯米。