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為什么不能糖不宜吃的過(guò)多?吃糖過(guò)多有哪些危害?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 17:48 吃糖甜食零食

許多小孩愛(ài)吃糖,吃起來(lái)甜甜的,非常美味,糖雖好吃,但是不能多吃,我們總是聽(tīng)說(shuō)吃糖會(huì)有危害,可是不知道具體是哪些危害,比較常見(jiàn)的就是導(dǎo)致蛀牙,其實(shí)不僅如此,那么為什么不能糖不宜吃的過(guò)多?吃糖過(guò)多有哪些危害?下面為大家介紹。

為什么不能糖不宜吃的過(guò)多?吃糖過(guò)多有哪些危害?(1)

1、吃糖過(guò)多的危害

1.會(huì)導(dǎo)致齲齒

經(jīng)常吃糖又不及時(shí)漱口,極易患齲齒(蛀牙)及多種口腔疾病。牙齒和口腔疾病會(huì)給我們進(jìn)食帶來(lái)很多的困擾。

2.引起厭食

過(guò)多食用甜食,使血糖升高,抑制了食欲,依賴的甜的味道。也是部分兒童厭食的重要原因。

3.導(dǎo)致骨折

白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì),因此,經(jīng)常吃糖會(huì)造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,兒童吃甜食過(guò)多是造成骨折率上升的重要原因;美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也指出,愛(ài)吃甜食的孩子骨折率較高。

4.降低營(yíng)養(yǎng)素吸收

兒童經(jīng)常食糖,特別是空腹食糖,可損害機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)等重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,影響身體發(fā)育和智力發(fā)展。英國(guó)生理學(xué)家哈丁博士通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),糖與蛋白質(zhì)結(jié)合可改變蛋白質(zhì)原來(lái)的分子結(jié)構(gòu),變成一種凝聚的物質(zhì),不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降,而且難于吸收。

5.引起肥胖

糖也是產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于人體有著很大的作用,當(dāng)糖進(jìn)入到人體以后,一部在胰島素的作用下分解,來(lái)供應(yīng)人體所需要的能量,另一部分也在胰島素的作用下合成糖原儲(chǔ)存起來(lái),以備急用。但是人體合成糖原是有上限的,再多的糖就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存到體內(nèi),久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心腦血管疾病、糖尿病、癌癥等。

6.引發(fā)糖尿病

人的機(jī)體是有識(shí)別能力的,當(dāng)攝入大量的糖類食物時(shí),胰腺就會(huì)拼命的工作,拼命的分泌胰島素,來(lái)將這些糖分解功能、合成糖原。如果一個(gè)人經(jīng)常攝入大量的糖,胰島素就要經(jīng)常的超負(fù)荷工作,而機(jī)體每一個(gè)器官都是有壽命的,超負(fù)荷的工作會(huì)導(dǎo)致提早的功能衰竭,早晚就不干活了,這個(gè)時(shí)候,糖尿病就發(fā)生了。

7.引發(fā)痛風(fēng)

糖過(guò)量易導(dǎo)致人體內(nèi)源性尿酸的形成,而尿酸過(guò)高,就很容易引發(fā)痛風(fēng),痛風(fēng)這種病真是很折磨人的,死不了人,卻疼的想死。它有一個(gè)綽號(hào)叫做“不死的癌癥“,美國(guó)的一項(xiàng)調(diào)查顯示,大量喝甜飲料的人痛風(fēng)的發(fā)病率比不喝甜飲料的人高出120倍??梢?jiàn),糖過(guò)量的危害是多么的可怕。

2、含“隱形糖”的食物

1.酸奶

零脂肪不等于無(wú)糖,特別是酸奶。它往往挾帶著糖,以保持去除脂肪后的風(fēng)味和質(zhì)地。150克(5盎司)部分零脂肪酸奶中含糖量可多達(dá)20克(0.7盎司)——相當(dāng)于五茶匙。這是超過(guò)了女性每日推薦攝糖量的一半,50克(1.7盎司)。而男性則是70克(2.5盎司)。

2.意粉醬

以西紅柿為主料的意粉醬有一定的保健功效,但從商店里買(mǎi)來(lái)的意粉醬可能添加了糖,來(lái)降低它的醬味酸性。一個(gè)中等大小的瓶子的三分之一,大約150克,可能載有超過(guò)13克的白糖。大致相當(dāng)于三湯匙糖。

3.涼拌卷心菜

雖然涼拌卷心菜大多是切碎的蔬菜,但其中也添加了糖的份量。蛋黃醬難辭其咎。從店里買(mǎi)來(lái)的一湯匙涼拌卷心菜,大約50克,其中的含糖量可高達(dá)4克。吃了多少匙涼拌卷心菜,就相當(dāng)于吃了多少匙的糖。謹(jǐn)記:美味的醬汁往往含有高糖分。

4.面包

最后一種是很多人每天的主食——面包。糖含量在每片面包上的分布的量不同,但可高達(dá)3克。有些糖在烘烤過(guò)程中會(huì)自然形成,但往往糖是人為添加的。有時(shí)候吃上去是咸味的食物也并不意味著低糖。

3、小孩吃糖需注意

1、不宜吃太多

糖是不含鈣的酸性食品。正常人體需要保持堿性,吃糖過(guò)多,人體會(huì)變?yōu)橹行曰蛉跛嵝?。機(jī)體要恢復(fù)弱堿性,就要消耗人體的堿性物質(zhì)--鈣。天長(zhǎng)日久,會(huì)影響兒童的骨骼發(fā)育。此外,吃糖過(guò)多,還會(huì)引起咽炎、扁桃體炎及肥胖等疾病。

2、餐后不宜馬上食甜品

餐后立即進(jìn)食糖果,可造成血糖負(fù)荷過(guò)大,胰腺就要加倍工作以分泌更多的胰島素,長(zhǎng)此以往,胰腺會(huì)因疲倦而怠工,導(dǎo)致病變。享用甜品的時(shí)間可放在兩餐之間,如上午9~10點(diǎn),下午3~4點(diǎn)等。

3、空腹別吃甜品、糖果

空腹?fàn)顟B(tài)下進(jìn)食甜品,會(huì)導(dǎo)致胃腸脹氣、胃酸分泌過(guò)多、出現(xiàn)惡心、反酸和燒心感。還有人以一杯甜飲料替代正常早餐,認(rèn)為這樣做“方便快捷”。其實(shí)空腹飲用甜飲料會(huì)造成糖分迅速吸收,血糖瞬間升高,使胰島素大量分泌來(lái)降低血糖,結(jié)果可能導(dǎo)致血糖過(guò)度下降,出現(xiàn)低血糖反應(yīng),不僅嚴(yán)重影響上午的工作和學(xué)習(xí),還可能對(duì)身體造成傷害。

4、部分人士不宜吃糖

不可否認(rèn),確有部分人士不能或不宜吃糖果,或者必須在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)之下才能適量吃糖,其中包括肥胖、糖尿病、糖耐量低減、胃腸功能弱、胃炎和消化道潰瘍、胃食管反流癥、功能性消化不良、高甘油三酯血癥、高膽固醇血癥和冠心病患者等。

5、餐前不要吃糖果

甜食有一種特性,可以延緩胃腸道的蠕動(dòng)和排空,抑制食欲。有些人因某種情況在餐前半小時(shí)飲用了一杯高糖的飲料,結(jié)果導(dǎo)致正餐食量大減,營(yíng)養(yǎng)攝入失衡。因此,每餐前1小時(shí)應(yīng)禁用任何甜食、糖果。

6、不宜睡前吃糖

睡前吃了糖不刷牙,牙縫里的殘?jiān)羌?xì)菌繁殖的培養(yǎng)基,從而產(chǎn)生酸,使牙齒脫鈣、溶解,形成齲洞。

7、皮膚感染的患兒不宜吃糖

吃糖能促使血糖升高。血糖高是葡萄球菌生長(zhǎng)繁殖的條件,可造成皮膚感染經(jīng)常復(fù)發(fā),久治不愈。因此,患有膿皰瘡、化膿性癤腫等皮膚感染的兒童不宜吃糖。

8、父母有糖尿病的孩子不宜多吃糖

糖尿病是一種遺傳性疾病,若父母有肥胖型糖尿病,且都在60歲左右患病,其兒女又喜愛(ài)吃糖,體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn),則這些子女中的75%中患糖尿病。而平時(shí)注意少吃糖、體重正?;蚱菡?,則患糖尿病的可能性小。

9、不宜銜糖過(guò)久

在口中銜糖時(shí)間過(guò)長(zhǎng),既限制了唾液中化學(xué)物質(zhì)對(duì)細(xì)菌生酸的中和作用,又會(huì)助長(zhǎng)口腔中細(xì)菌的繁殖,容易造成口瘡和形成齲齒。

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