蘆薈花大家可能比較陌生，其實(shí)蘆薈花就是蘆薈開(kāi)的花，蘆薈花童謠具有排毒，消炎，美容的功效。你知道蘆薈花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么？蘆薈花的功效與作用有什么？今天，就給大家講一講蘆薈花有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用，接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看吧。

1、蘆薈花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蘆薈花含蘆薈瀉素、蘆薈酶、異蘆薈酶蛋白質(zhì)有機(jī)酸、維生素、活性酶，多種微量元素和其它成份。花朵是植物的精華，它已經(jīng)被科學(xué)家證實(shí)含有96種物質(zhì)，包括22種氨基酸，14種維生素和豐富的微量元素。

2、蘆薈花的功效與作用

一、蘆薈花可以經(jīng)過(guò)加工變成肥皂，潤(rùn)滑油等生活用品。

二、蘆薈花泡茶喝可以調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌，清腸減肥，對(duì)于一些肥胖的女性來(lái)說(shuō)，喝蘆薈花即能夠減肥又沒(méi)有副作用。

三、蘆薈花具有降低血壓、降低血糖、降低血脂的功效。

四、蘆薈花可以美容養(yǎng)顏，滋陰活血，主要針對(duì)于一些體內(nèi)毒素比較多的女性，可以清除毒素，美白皮膚。

3、蘆薈花的做法

蘆薈蛋撻

材料：淡奶油140克，蘆薈花一袋，蛋撻皮9個(gè)，牛奶110克，白糖30克，蛋黃2個(gè)，低粉10克

做法：

1.將淡奶油、牛奶、白糖放在小鍋里，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，至白糖溶化離火，放涼。

2.把低粉過(guò)篩，加入(1)中。

3.加入蛋黃，拌勻。

4.然后用篩子將制成的蛋撻水過(guò)濾。

5.將蛋撻皮放烤盤(pán)里

6.將蘆薈花放里面，一個(gè)撻皮里面放四~五塊蘆薈花就可以了。

7.過(guò)濾好的蛋撻水倒入放有蘆薈花的撻皮中。

8.烤箱預(yù)熱，220度放倒數(shù)第二層，20分鐘左右即可。

4、蘆薈花的食用方法

內(nèi)服:煎湯，1-2錢(qián)。外用:煎水洗。

5、蘆薈花的食用禁忌

體質(zhì)虛弱的少兒患者，不要過(guò)量服用蘆薈花，過(guò)敏者會(huì)出現(xiàn)皮膚紅腫、粗糙的現(xiàn)象。

孕婦和經(jīng)期中的女性嚴(yán)禁服用蘆薈花。在古代蘆薈花是作婦科藥劑的，用于治療閉經(jīng)之類癥狀。因?yàn)樘J薈花能使女性骨盆內(nèi)臟器充血，促進(jìn)子宮的運(yùn)動(dòng)。故而孕婦或經(jīng)期婦女服用容易引起腹痛，導(dǎo)致流血嚴(yán)重出血。

病人如有痔出血、鼻出血，也不應(yīng)使用蘆薈花。

6、蘆薈花的選方

①治咳嗽、咳血：蘆薈花(干品)三至五錢(qián)。水煎服。(《南方主要有毒植物》)

②治內(nèi)傷吐血：蘆薈花以酒煎服。(《嶺南采藥錄》)

③治白濁：蘆薈花和豬肉煎湯服。(《嶺南采藥錄》)

④治月內(nèi)嬰兒眼不開(kāi)：蘆薈花煎水洗。(《嶺南采藥錄》)

6、蘆薈木瓜

材料：

木瓜1只、蘆薈1袋（即食那種，超市有賣(mài)）

做法：

1、木瓜洗凈，橫切一片，把籽掏出，裝碗上鍋大火蒸十五分鐘。

2、倒入蘆薈，再蒸五分鐘即可，冷熱皆宜。