在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中，有很多的朋友們都喜歡去健身房鍛煉身體，或者是在戶外做一些運(yùn)動(dòng)來健身，實(shí)際上除了運(yùn)動(dòng)能夠健身以外，在飲食上也能達(dá)到健身效果，下面小編就來告訴大家飲食健身的方法。那么日常飲食健身的方法是什么？日常健身做哪些運(yùn)動(dòng)好？

一、飲食健身方法

1、食物多樣化，谷類為主

各種各樣的食物所含的營養(yǎng)成分不盡相同，沒有一種食物能供給人體需要的全部營養(yǎng)素，每日飲食必須由多種食物適當(dāng)搭配，才能滿足人體對各種營養(yǎng)素的需要。谷類食物是我國傳統(tǒng)飲食的主體，是人體能量的主要來源，它提供人體碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素等。在各類食物中應(yīng)以谷類為主，并需注意粗細(xì)糧搭配。

2、多吃蔬菜、水果和薯類

蔬菜、水果和薯類都含有較豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和其他活性物質(zhì)。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和水果，而水果中的糖、有機(jī)酸及果膠等又比蔬菜豐富。豐富的蔬菜、水果和薯類的飲食，對保護(hù)心血管健康、增強(qiáng)抗病能力、預(yù)防某些癌癥等均有重要作用。

3、常吃奶類、豆類及其制品

奶類除了含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素以外，含鈣量較高，利用率也高。我國居民飲食中鈣含量普遍偏低，我國嬰幼兒佝僂病患者也較多，這和飲食中鈣含量不足有一定關(guān)系。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣以及B族維生素，加工成豆制品后更易消化。因此，應(yīng)提倡常吃豆類及豆制品。

4、進(jìn)食量與體力活動(dòng)要平衡

進(jìn)食量與體力活動(dòng)是控制體重的兩個(gè)主要因素。食量過大而活動(dòng)量不足會(huì)導(dǎo)致肥胖，反之則會(huì)造成消瘦。體重過高易得慢性疾病，體重過低可使勞動(dòng)能力和對疾病的抵抗力下降，都是不健康的表現(xiàn)。應(yīng)保持進(jìn)食量與能量消耗之間的平衡，體力活動(dòng)較少的人應(yīng)適度運(yùn)動(dòng)，使體重維持在適宜的范圍內(nèi)。

5、飲酒要限量

白酒除能量外不含其他營養(yǎng)素。無節(jié)制地飲酒，會(huì)使食欲下降，食物攝入減少，以致發(fā)生多種營養(yǎng)素缺乏的現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成酒精性肝硬化。過量飲酒增加了高血壓、中風(fēng)等危險(xiǎn)。若飲酒可少量飲用低度酒。孕婦和兒童應(yīng)忌酒。

6、吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物

應(yīng)當(dāng)選擇外觀好，沒有泥污、雜質(zhì)，沒有變色、變味并符合衛(wèi)生要求的食物。進(jìn)餐時(shí)還要注意衛(wèi)生，包括進(jìn)餐環(huán)境、餐具和供餐者的健康衛(wèi)生狀況等方面。

7、經(jīng)常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉

少吃肥肉和葷油魚、禽、蛋、瘦肉等動(dòng)物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。肥肉和葷油為高熱能和高脂肪食物，攝入過多往往會(huì)引起肥胖，并且是導(dǎo)致某些慢性病的危險(xiǎn)因素，應(yīng)當(dāng)少吃。

8、清淡少鹽的飲食

飲食不應(yīng)太油膩、太咸或食用過多的動(dòng)物性食物及油炸、煙熏食物。每人每日食鹽攝入量以不超過6克為宜。除食鹽外，還應(yīng)少吃醬油、咸菜、味精等高鈉食品以及含鈉的加工食品等，因?yàn)槌喳}過多會(huì)增加患高血壓病的危險(xiǎn)。

二、健身運(yùn)動(dòng)

1、騎車

騎自行車鍛煉身體的鍛煉效果不亞于慢跑和swim。為了達(dá)到鍛煉身體目的，鍛煉者必須掌握好運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度：初始者一般應(yīng)達(dá)到每分鐘蹬車60次；對于有一定基礎(chǔ)的鍛煉者，每分鐘蹬速可為75～100次。每次鍛煉的時(shí)間不得少于30分鐘，每周不少于4次。

2、步行

步行運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究結(jié)果揭示：快步行走是一種最簡單而有效的有氧鍛煉身體運(yùn)動(dòng)。鍛煉者一定要根據(jù)自己的健康情況、體力、年齡和習(xí)慣，自行掌握強(qiáng)度。速度一般應(yīng)控制在每分鐘100～130米，每次步行持續(xù)不少于20分鐘。每天最好選擇在晚飯前或進(jìn)餐半小時(shí)以后，在空氣清新、環(huán)境幽雅的場所步行。

3、慢跑

慢跑是當(dāng)今世界上最流行的有氧代謝運(yùn)動(dòng)方法，對保持良好的心臟功能，防止心臟功能衰退，預(yù)防肌肉萎縮，防治冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、肥胖癥等，都具有良好的作用。慢跑的速度不宜太快，要保持均勻速度，主觀上不感覺難受，客觀上以每分鐘心率控制在180減去年齡數(shù)為宜。例如一個(gè)60歲的人，其慢跑時(shí)的心率應(yīng)為每分鐘180-60=120次，運(yùn)動(dòng)時(shí)間不少于20分鐘，每周不少于4次。

4、跑走交替

跑走交替有兩種方法：一種是先走后跑，即走1分鐘后跑1分鐘，交替進(jìn)行。每隔2周可調(diào)整增加一次運(yùn)動(dòng)量，縮短走的時(shí)間，增加跑的時(shí)間。另一種是由走開始鍛煉，隨著身體適應(yīng)能力的增強(qiáng)，漸漸過渡到由慢跑代替行走。運(yùn)動(dòng)時(shí)間可持續(xù)20～30分鐘，每周不少于4次。適合初參加鍛煉及年老體弱者。

5、登樓梯

登樓梯是一項(xiàng)健美與日常生活相結(jié)合的運(yùn)動(dòng)，是一種簡便、有效、容易開展，且運(yùn)動(dòng)量便于調(diào)節(jié)的健美運(yùn)動(dòng)方法，深受世界上居住在大都市高層建筑中居民的青睞；登樓梯是一項(xiàng)較激烈的有氧鍛煉形式，鍛煉者須具備良好的健康狀態(tài)，一般采用走、跑、多級跨越和跳等運(yùn)動(dòng)形式。鍛煉者可根據(jù)自己的身體狀況和環(huán)境條件，選擇適合自己的鍛煉方法；初練者宜從慢速并持續(xù)20分鐘開始，隨著體能的提高，逐步加快速度或延長持續(xù)時(shí)間。當(dāng)體能可耐受30～40分鐘時(shí)，即可逐步過渡到跑、跳或多級跨樓梯。