花生是很常見(jiàn)的零食食物，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，深受很多人的喜愛(ài)，但是吃花生也有許多要注意的地方，那么吃花生能夠通乳嗎？花生的養(yǎng)生功效有哪些？吃花生是可以通乳的，下面就來(lái)詳細(xì)了解花生的保健作用，以及吃花生需要注意的事項(xiàng)吧。

1、花生的營(yíng)養(yǎng)功效

花生富含植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等植物活性化學(xué)物，有重要的保健作用。

1.保護(hù)血管、心臟

花生油中含有的大量不飽和脂肪酸,不僅能促進(jìn)人體對(duì)于糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和各種脂溶性維生素的吸收，而且可使人體肝臟內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，減少總膽固醇和有害膽固醇在體內(nèi)的含量和沉積，并降低血液粘稠度，改善血液微循環(huán)，起到“動(dòng)脈清道夫”的作用，對(duì)預(yù)防中老年人動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生有明顯效果。

2.延緩人體衰老

花生含豐富的鋅，不僅能提高味覺(jué)、促進(jìn)食欲和性功能，而且可激活中老年人腦細(xì)胞，增強(qiáng)大腦的記憶能力，有效地延緩人體過(guò)早衰老，具有良好的抗老化作用；花生含有的兒茶素，是一種天然的油脂抗氧化劑，并且可以清除人體產(chǎn)生的自由基，可以保護(hù)組織和細(xì)胞的正常功能，達(dá)到減緩人體的衰老過(guò)程。

3.促進(jìn)骨骼健康

花生含鈣量豐富，而鈣是構(gòu)成年人體骨骼的主要成分，可以促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育，并有防止老年人骨骼退行性病變發(fā)生；花生含有的異黃酮可與骨細(xì)胞上的雌激素受體結(jié)合，可減少骨質(zhì)流失，同時(shí)增加機(jī)體對(duì)鈣的吸收，提高骨的密度，能預(yù)防和改善骨質(zhì)疏松。

4.預(yù)防腫瘤發(fā)生

花生、花生油中的白藜蘆醇不僅能降低血小板聚集、防治動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病，而且具有良好的抗腫瘤功能。再者，花生纖維組織中的可溶性纖維還能吸取某些毒素，從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用，可減少腸癌發(fā)生的機(jī)會(huì)。

5.促進(jìn)養(yǎng)血通乳

花生中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪油、維生素、礦物質(zhì)和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)產(chǎn)后乳汁不足者有良好的養(yǎng)血通乳作用。

2、吃花生的禁忌人群

高脂血癥患者：花生含有大量脂肪，高脂血癥患者食用花生后，會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

膽囊切除者：花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類(lèi)病人如果食用花生，沒(méi)有大量的膽汁來(lái)幫助消化，?？梢鹣涣?。

消化不良者：花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會(huì)加重病情。

跌打淤腫者：花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。