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木瓜的最佳吃法是什么?木瓜具有哪些營養(yǎng)價值?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 16:16 木瓜做法營養(yǎng)價值

 在我們平時的日常生活當中,相信所有的女性朋友們對木瓜是非常熟悉的,因為木瓜具有豐胸的效果,除此之外,木瓜還具有其他的營養(yǎng)功效,下面小編給大家介紹了一些木瓜的最佳做法和營養(yǎng)價值,希望對大家有幫助。那么木瓜的最佳吃法是什么?木瓜具有哪些營養(yǎng)價值?

木瓜的最佳吃法是什么?木瓜具有哪些營養(yǎng)價值?(1)

一、木瓜的最佳做法

1、木瓜雪耳糖水

原料:一個夏威夷木瓜或者一個廣東木瓜、水發(fā)雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。

制作:將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。將上述備好材料(洗凈并濾去水分)分別擺入木瓜瓢內。上籠旺火蒸制15分鐘即可。

清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的膠質元素滋補且爽口;蓮子安心養(yǎng)神,屬古代妃女膳食必服之物,百合的營養(yǎng)價值很高;富含淀粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,并有一股特殊的清香,為其他食物所不及,加之龍眼肉、枸杞子滋補功效的配合;令這款甜品清新味美得令人停不了口

2、木瓜蜂蜜糖水

材料:木瓜1個、蜂蜜適量、水適量

做法:用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去,去瓤,切片。將木瓜放入煲中,加適量水。.煲滾后改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調味。攪勻糖水,即可飲用。

功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫,能補中,甘而平和,能解毒;柔而濡澤,能潤燥。舒筋去濕,滋潤五臟,而對十二指腸潰瘍,咳嗽、吐瀉亦具食療作用。

3、木瓜鮮魚湯

材料;木瓜1個(約1斤重),鮮草魚約1.2斤,干百合1兩,胡蘿卜1個,黃杏8錢,黨參1兩,姜2片

做法:先將所有原料洗凈,木瓜去核切成塊,待水滾開后將所有原料放入鍋內,然后用文火燉兩個小時便可飲用。

4、木瓜雞腳湯

材料:雞腳兩對,木瓜半斤(木瓜要青的),枸杞少量(不然湯會酸的)

做法:同水煲一個小時要喝時加點鹽就可以了,這樣即不油膩而且富含營養(yǎng),常吃還可以令人皮膚更加富有彈性。功效:滋補肝腎,美白,豐胸,潤膚祛斑,而且對常用計算機的朋友可以減少輻射的傷害。

5、木瓜牛奶

材料:木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)

做法:木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對新鮮香濃,當場飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風味。鮮奶中的鈣質,木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營養(yǎng)成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味,是正常現(xiàn)象,請安心食用。

材料:木瓜半個,蛋黃1個,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個。

做法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,

以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒,味道更好??勺鳛檎惋嬘?。

材料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。

做法:1.選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中,打碎成濃汁,即可飲用。

功效:潤膚養(yǎng)顏。

6、木瓜果盤

把八成以上熟木瓜切開數(shù)瓣,去皮,刮瓤,切成鮮果盤。口感軟滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏,幾天內盡快吃完。不要冷凍保存,以免口感不好。部分經(jīng)過冬寒的木瓜可能會略帶苦味,是正常現(xiàn)象,敬請安心食用。

7、清燉冰糖木瓜

材料:(1)木瓜(2)冰糖(3)水。

做法:1.將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。2.與(2)、(3)材料一起煮20分鐘,即可食用。

8、木瓜綜合牛奶果汁

材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量。

做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮,剔除籽,備用。把準備好的水果放進果汁機內,加入牛奶、冷開水,攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。

功效:木瓜中的β胡羅卜素,結合香蕉的維生素E,可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問題,比吃藥更自然健康,又沒副作用。

9、銀耳燉木瓜

材料:銀耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖適量。

做法:將銀耳用清水浸透發(fā)開,洗凈;木瓜削皮去籽,切成小塊;南北杏仁去衣,洗凈,連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內,加適量開水燉煮20分鐘后即可食用

功效:滋潤養(yǎng)顏。經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤肺,使皮膚得到滋潤,防止皺紋過早出現(xiàn),保持皮膚幼嫩,延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等癥。

10、木瓜牛奶椰子汁

材料:木瓜1/2個,鮮奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰塊1/2杯。

做法:木瓜去皮對剖、去籽、切塊,將所有材料放入果汁機攪拌約30秒,即可倒出飲用。

功效:含有豐富的維生素C,胡蘿卜素,能有效恢復疲勞,對消化不良者也頗有助益。

二、木瓜的營養(yǎng)價值

1、木瓜的水分較高約有89%,而熱量很低。

2、木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜堿等。

3、木瓜很有少量的脂肪,其中不飽和脂肪酸的含量較高,不飽和脂肪酸能夠將體內多余的膽固醇排出體外。

4、木瓜含有17種以上的氨基酸,尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸,而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,鎮(zhèn)痛等作用的神經(jīng)傳導物質的原料,賴氨酸與葡萄糖代謝關系密切,能夠抗疲勞,提高注意力。

5、含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質,營養(yǎng)豐富,果實含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對人體有促進新節(jié)代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養(yǎng)顏的功效。

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