香蕉是很常見(jiàn)的水果食物，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，深受很多人的喜愛(ài)，但是吃香蕉也是需要方法和技巧的，正確的吃香蕉才對(duì)健康最有利，那么吃香蕉的好處有哪些？怎樣吃香蕉對(duì)健康最有利？吃香蕉的好處有很多，下面就來(lái)詳細(xì)了解香蕉的養(yǎng)生功效吧。

1、香蕉的十種好處

1.改善抑郁癥

香蕉中的色氨酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為血清素，血清素有助于放松身體，改善情緒，緩解抑郁。

2.緩解經(jīng)前綜合征

香蕉中的維生素B6可調(diào)節(jié)血糖水平，緩解經(jīng)前各種癥狀。

3.調(diào)控血壓

香蕉高鉀低鈉，可很好地調(diào)控血壓水平。美國(guó)食品藥品管理局已經(jīng)允許香蕉產(chǎn)業(yè)在廣告中宣傳香蕉的降血壓和防中風(fēng)功效。

4.提高腦力

英國(guó)一項(xiàng)以200名學(xué)生為對(duì)象的研究發(fā)現(xiàn)，吃香蕉等含鉀量較高的水果有助于提高學(xué)生的注意力，提高學(xué)習(xí)效率和成績(jī)。

5.防治便秘

香蕉富含膳食纖維，有助于恢復(fù)腸道功能，不借助于瀉藥即可自然緩解和預(yù)防便秘。

6.緩解宿醉

緩解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔。香蕉具有護(hù)胃作用、蜂蜜可提升血糖水平，牛奶有助緩解酒后脫水。

7.防治燒心

反酸容易導(dǎo)致燒心，吃根香蕉可以緩解不適癥狀。

8.預(yù)防孕吐

孕婦在兩餐之間吃根香蕉有助于防止孕吐。

9.平靜緊張情緒

香蕉富含B族維生素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具有鎮(zhèn)靜作用。

10.防胃潰瘍

香蕉質(zhì)地柔軟，有助緩解胃腸道紊亂。香蕉還可以中和過(guò)多的胃酸，保護(hù)胃黏膜。

2、香蕉的選購(gòu)技巧

1．觀色：皮色鮮黃光亮，兩端帶青的為成熟適度果；果皮全青的為過(guò)生果；果皮變黑的為過(guò)熟果。

2．手捏：用兩指輕輕捏果身，富有彈性的為成熟適度果；果肉硬結(jié)的為過(guò)生；易剝離的為過(guò)生果；剝皮粘帶果肉的為過(guò)熟果。

3．口嘗：入口柔軟糯滑，甜香俱全的為成熟適度果；肉質(zhì)硬實(shí)，缺少甜香的為過(guò)生果；澀味未脫的為夾生果，肉質(zhì)軟爛的為過(guò)熟果。

購(gòu)買(mǎi)香蕉時(shí)，人們往往愛(ài)揀色澤鮮黃、表皮無(wú)斑點(diǎn)的果實(shí)。其實(shí)這樣的香蕉內(nèi)部還沒(méi)有完全脫澀轉(zhuǎn)熟，起來(lái)果肉硬而帶澀味，香氣不能充分散發(fā)出來(lái)。如即買(mǎi)即食，可憑眼看和手捏來(lái)選購(gòu)成熟適度的香蕉。應(yīng)該挑選那些黃黑泛紅、稍帶黑斑，最好其皮上有黑芝麻點(diǎn)（人們常說(shuō)的廣東芝麻香）、表皮有皺紋的香蕉。香蕉捏時(shí)覺(jué)得有軟熟感的其味必甜，且果肉淡黃、纖維少、口感細(xì)嫩，帶有桂花香。