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草莓怎么洗才干凈，能放冰箱保存嗎

大眾健康網(wǎng) 2020-02-08 17:34 大中小

用流動(dòng)的水沖洗草莓表面，直到將外表明顯的泥土、灰塵等贓物沖洗干凈，這樣也可以沖洗掉部分殘留農(nóng)藥。沖洗干凈后，再用淡鹽水或是淘米水浸泡沖洗過(guò)的草莓3-5分鐘左右，可以分解附著在草莓表面的殘留農(nóng)藥，起到一定的消毒作用。然后將其取出再用清水沖洗干凈。這樣草莓就清洗干凈了。

草莓怎么洗才干凈，能放冰箱保存嗎

一、如何清洗

1.清洗前不能將草莓蒂去掉，以免清洗時(shí)讓殘留農(nóng)藥及污染物通過(guò)此處滲入到果實(shí)內(nèi)。

2.用流動(dòng)的水沖洗草莓表面，直到將外表明顯的泥土、灰塵等贓物沖洗干凈，這樣也可以沖洗掉部分殘留農(nóng)藥。

草莓

3.沖洗干凈后，用淡鹽水或是淘米水浸泡沖洗過(guò)的草莓3-5分鐘左右，可以分解附著在草莓表面的殘留農(nóng)藥，起到一定的消毒作用。

4.浸泡后，將其取出再用清水沖洗干凈即可食用。清洗時(shí)需要注意的是，不能用手用力揉搓草莓，也不要用清潔劑清洗。因?yàn)樗谋砥な执嗳?，用力揉搓很容易讓其受損，縮短其保存時(shí)間。而它的果皮薄，清潔劑容易滲透到果肉中，所以不適合使用清潔劑清洗。

草莓

二、能放冰箱嗎

草莓能放在冰箱保存。但是最好是放在冷藏柜，不要放在冷凍柜中。將草莓洗干凈，瀝干水分后再用保鮮膜封起來(lái)，然后放入冰箱保存為宜。存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，1-2天內(nèi)需盡快吃掉，否則口感會(huì)逐漸下降。

草莓

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