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米酒的養(yǎng)生竅門有哪些?米酒如何養(yǎng)生?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 15:19 米酒雞蛋糯米

我們生活中吃的飲食有很多,不同的食物有不同的營養(yǎng)價值,米酒是一種非常常見的飲品,相信很多人都喝過,那你們知道喝米酒的養(yǎng)生方法有哪些呢?估計(jì)很多人都還不知道,下面,給大家具體介紹一下米酒的養(yǎng)生竅門,希望對大家有幫助,我們一起來看看。

米酒的養(yǎng)生竅門有哪些?米酒如何養(yǎng)生?(1)

1、米酒的養(yǎng)生竅門

1.在米酒中打個雞蛋、煮些糯米圓子或加入適量紅糖,滋補(bǔ)效果更佳。

2.女性在月經(jīng)期前后一周多吃些米酒煮雞蛋,可起到很好的美容豐胸效果。

3.米酒能同肉中的脂肪起酯化反應(yīng),生成芳香物質(zhì),使菜肴增味。

4.米酒冬天宜熱飲,這樣更能享受到其醇香,驅(qū)寒暖身的效果也更佳,夏天宜冷飲。對血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥,米酒以熱飲為好。

2、米酒食療偏方

1.治鼻出血:白翹搖適量,用米酒煮服。

2.治貧血:把1塊阿膠放在冷水中浸泡一日,然后用溫水加米酒煮,直至成糊狀。再往里面打1個生雞蛋,加勺白糖拌勻。每日飯前服用,連吃半月。

3.治口瘡、牙齦出血:米酒500毫升,黃柏90克,黃蓮15克,梔子30克。將后3味藥用米酒煎數(shù)次至沸,去渣,候涼備用。每次飯前飲20毫升,以愈為止。

4.治腰腿酸痛:米酒350毫升,杜仲30克,丹參30克,川芎20克。將后3味藥共研碎細(xì),用白紗布袋裝好,置于干凈容器中。入米酒浸泡,密封,5日后開啟,去掉藥袋,過濾裝瓶備用。不拘時,隨量溫飲。

3、米酒的功效

1、米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進(jìn)食欲,有助消化;

2、用米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩,易于消化;

3、米酒經(jīng)過釀制,營養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人,孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品,我國許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病剛愈者食用江米酒的風(fēng)俗;

4、米酒入肺,能補(bǔ)肺之虛寒。肺主皮毛,故醪糟又能養(yǎng)顏,常吃的人皮膚好;

5、米酒入肝經(jīng),能活血,散結(jié)消腫,調(diào)經(jīng)通乳;

6、米酒入腎經(jīng),能補(bǔ)腎虛,治療虛勞泄瀉,腰疼;

7、米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤膚的功效。

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