夏天人體需要補(bǔ)充較多的水分，因此食用湯類食物效果最佳，但是喝湯也有許多要注意的地方，那么夏季養(yǎng)生喝什么湯最好？夏季多喝什么湯更健康？夏季養(yǎng)生適合喝的湯類食物有很多，下面就來詳細(xì)了解哪些湯的養(yǎng)生效果好，以及需要注意的事項(xiàng)吧。

1、夏季養(yǎng)生喝什么湯

1.米湯滋補(bǔ)增食欲

人們受到炎熱天氣的影響經(jīng)常是食欲不振，此時(shí)不妨多喝一些米湯吧，不僅滋補(bǔ)增食欲，而且也可為身體補(bǔ)充水分。米湯可以促進(jìn)消化液分泌，增加食欲。夏天炎熱容易耗傷肺臟，此時(shí)喝一些谷物類為原料的米湯，能夠達(dá)到滋補(bǔ)潤肺的效果。腸胃不好的人喝些粗糧米湯也非常有益。小米、燕麥、糙米等粗糧中富含B族維生素，以及鈣、鐵、磷等微量元素，能彌補(bǔ)流汗帶來的損失。

推薦：紅棗薏米湯。日常生活中喜歡喝紅棗薏米湯的人很多，因?yàn)榧t棗薏米湯的功效與作用是眾所周知的。紅棗能調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血;薏米的營養(yǎng)價(jià)值很高，能健脾益胃、補(bǔ)肺清熱，兩者一起熬湯，非常適合夏天飲用。此外，紅棗和薏米都有一定的美顏功效，非常適合女性。

2.菜湯補(bǔ)充礦物質(zhì)

新鮮的蔬菜當(dāng)中含有很多我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)元素和微量元素，因此夏天適量的喝一些菜湯也是不錯(cuò)的一種養(yǎng)生選擇。綠葉菜中含有豐富的膳食纖維，并且能夠補(bǔ)充人體所需各種維生素及鈉、鉀、鈣等礦物質(zhì)。因此，夏季飲食中，可以多喝一些蔬菜湯。如果出汗較多，可以在菜湯中加入海帶、紫菜等含碘較多的食物，烹飪時(shí)，只需一點(diǎn)點(diǎn)香油或橄欖油，即可做成清淡的咸味湯。

推薦：菠菜雞蛋湯。說到菜湯平時(shí)人們最常喝的一種就是菠菜雞蛋湯，簡單容易做，而且營養(yǎng)又健康。菠菜中富含維生素、胡蘿卜素，以及鐵、鈣、磷等微量元素，其中的維生素K能夠促進(jìn)鈣吸收。其烹飪后軟滑易消化，適合人群廣泛。需要提醒的是，菠菜中含有大量草酸，烹調(diào)前先將其用沸水焯一下，避免澀口。

3.豆湯消暑助排毒

夏天消暑是每一個(gè)人都很重視的，因此多喝一些豆湯幫助我們消暑的同時(shí)還排毒。多數(shù)豆類都有健脾利濕的作用，且富含B族維生素和礦物質(zhì)，能有效補(bǔ)充從汗液里流失的營養(yǎng)物質(zhì)。

推薦：綠豆湯。夏天當(dāng)然是少不了綠豆湯的了，這是我們最傳統(tǒng)的夏季飲品之一。從中醫(yī)角度說，綠豆性涼味甘，有潤喉止渴、清熱解毒的功效，而豆皮中所含的多酚類抗氧化物質(zhì)具有消暑功效。不妨把煮沸10分鐘之內(nèi)的湯取出單獨(dú)飲用，此時(shí)綠豆湯呈碧綠色，溶出物質(zhì)主要是豆皮中的活性成分，且氧化程度最低，清熱能力最強(qiáng)。取出這些湯后，加沸水繼續(xù)煮制，直到把豆粒煮爛食用即可。

4.茶湯清熱又止渴

夏天人們一般都很貪涼，對于熱茶也是喝的很少了，殊不知茶湯清熱又止渴，更應(yīng)該要夏天多喝。在炎熱的夏季，喝杯熱茶是清熱止渴的法寶。因?yàn)轱嬘脽岵枘艽偈姑讖堥_，促進(jìn)汗腺分泌，還可以利尿。英國科學(xué)家的研究證明：熱茶的降溫能力大大超過冷飲，是消暑飲品中的佼佼者。

推薦：綠茶。喝茶是一種養(yǎng)生之道，夏天喝茶大家最好選擇喝綠茶。綠茶性寒，“寒可清熱”，能夠生津止渴，消食化痰。沖泡綠茶一般選用80℃~85℃的水，現(xiàn)泡現(xiàn)飲。沖泡溫度過高或過久，多酚類物質(zhì)會(huì)被破壞，茶湯不但會(huì)變黃，芳香物質(zhì)也會(huì)揮發(fā)掉。

重視養(yǎng)生保健才能夠更加長久的保護(hù)我們的身體健康，而順應(yīng)時(shí)令，在不同的季節(jié)進(jìn)行不同的養(yǎng)生之法是更加能夠起到事半功倍的效果的，所以夏天養(yǎng)生要多喝這4種水，堅(jiān)持長久才會(huì)收獲理想的養(yǎng)生之效哦!

2、夏季養(yǎng)生的方法

1、少吃冰涼食物

夏季我們以為冰涼食物就可以降溫，卻忽略了體內(nèi)溫度更高(有時(shí)高達(dá)37度)，突然喝下冰水往體內(nèi)澆，五臟六腑可受不了。要消暑又鎮(zhèn)定神經(jīng)，不妨喝菊花茶、金銀花茶、綠豆湯或含水量多的水果。不過，胃寒者少喝，可以多喝開水。體質(zhì)屬熱而虛的人，不妨食用銀耳、蓮子或百合等涼補(bǔ)，祛熱補(bǔ)氣。

2、飲食宜清淡

夏季養(yǎng)生吃什么好呢？炎夏的飲食應(yīng)以清淡、質(zhì)軟，易于消化為主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液，還能增進(jìn)食欲。多乏新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營養(yǎng)，又可預(yù)防中暑。

主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。可適當(dāng)飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等。但，冷飲要適度，不可偏嗜寒涼之品，否則會(huì)傷陰而損身。另外，吃些醋，既能生津開胃，又能抑制、殺滅病菌，預(yù)防胃腸道疾病。

3、該睡不睡肝火旺

中醫(yī)大師認(rèn)為，作息經(jīng)常顛倒和長期熬夜的人，往往情緒也不會(huì)很穩(wěn)定。因?yàn)樵?1點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)的時(shí)候，是臟腑氣血流動(dòng)的時(shí)間。要是在這段時(shí)間內(nèi)，血回流到肝臟即將儲(chǔ)存精氣的時(shí)候，如果人不睡覺，等于強(qiáng)迫自己的肝繼續(xù)分解工作，精氣無法被貯藏，肝盛陰虛，陰陽失和。解毒、儲(chǔ)存和分解膽汁是肝臟主要工作，長期虐待肝不給休息，肝火上升，易疲倦、氣虛體弱。

中醫(yī)藥古籍《內(nèi)經(jīng)》提到人體三寶，精、氣、神,精足則氣充，氣充則神旺。反之，氣弱則神傷，精神容易不濟(jì)，情緒也大受影響。養(yǎng)精蓄銳，就是這個(gè)道理。別總熬夜，適當(dāng)午睡利健康。良好的睡眠質(zhì)量，對解除苦夏十分重要。

4、先氣和再心平

中醫(yī)養(yǎng)生很注重氣和,氣順了，轉(zhuǎn)化為足夠的活動(dòng)能量，身心獲得舒展放松，心自然而然平靜下來。

5、運(yùn)動(dòng)量別太大

盡量從事溫和運(yùn)動(dòng)，太激烈的運(yùn)動(dòng)造成大量流汗，運(yùn)動(dòng)消耗性大，流失大量體液等于流失大量體力，心情也易煩躁不安。打太極、氣功或元極舞都是不錯(cuò)的靜心運(yùn)動(dòng)。

選擇和緩的運(yùn)動(dòng)，保持呼吸平緩從容不迫，身體內(nèi)極細(xì)微的血管或經(jīng)絡(luò)，才有機(jī)會(huì)得到足夠養(yǎng)分。聽音樂散步。要保持恬靜的心理狀態(tài)，不要過于激動(dòng)，更不要發(fā)怒急躁。煩躁、心境不佳時(shí)可通過散步、聽輕快的音樂等方式來舒緩負(fù)性情緒。

6、養(yǎng)身也修性

養(yǎng)生專家都強(qiáng)調(diào)身心要雙修,當(dāng)身體不好易影響心理，心理一急躁，身體就慢慢衰弱。培養(yǎng)好的生活習(xí)慣，逐步調(diào)節(jié)自己的脾氣、習(xí)氣和個(gè)性，情緒比較能穩(wěn)定。從情緒養(yǎng)生的觀點(diǎn)來看，真正的修行，不是不要七情六欲，而是要能完美駕馭大起大落的情緒。

7、住房宜清涼

早晚室內(nèi)氣溫低，應(yīng)將門窗打開，通風(fēng)換氣。中午，室外氣溫大大高于室內(nèi)，必須把門窗緊閉，拉好窗簾，或再加上_層紙紗，拒熱于室外。這樣，陰涼的室內(nèi)環(huán)境，會(huì)使人心靜神安，午睡、休息就會(huì)舒服。

8、游樂宜清幽

炎夏不可遠(yuǎn)途跋涉，應(yīng)該就近尋幽。早晨，曙光初照，三氣清新，可到草木繁茂的園林散步鍛煉，吐故納新。傍晚，當(dāng)太陽下山之后，可漫步徜徉于江邊、湖畔，那習(xí)習(xí)的涼風(fēng)，會(huì)使你心靜似水，消除一天的疲勞。