女性在懷孕期間，由于身體代謝的影響，身體很容易出現(xiàn)水腫反應(yīng)，這對健康是非常不利的，因此在生活中需要做好護(hù)理工作，那么孕期水腫飲食如何調(diào)理？孕期哪些食物要忌口？孕期水中的調(diào)理方法有很多，下面就來詳細(xì)了解消除水腫的飲食原則吧。

1、孕期水腫飲食調(diào)理

1.足夠的蛋白質(zhì)

水腫的媽媽，特別是由于營養(yǎng)不良引起水腫的孕媽媽，每天一定要保證食入肉、魚、蝦、蛋、奶等動物類食物和豆類食物，這類食物含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，貧血的孕媽媽每周要注意進(jìn)食2—3次的動物內(nèi)臟以補(bǔ)充鐵。

2.足夠的水果蔬菜

水果蔬菜中含有人體必需的多種維生素和微量元素，它們可以提高肌體的體抗力，加強(qiáng)新陳代謝，還具有解毒利尿等作用。

3.不吃過咸食物

水腫時要吃清淡的食物，不要吃過咸的食物，特別不要多吃咸菜，以防水腫加重。

4.水分?jǐn)z入要把握好

對于水腫較為嚴(yán)重的孕媽媽，應(yīng)適當(dāng)?shù)乜刂扑值臄z入。

5.易脹氣的食物少吃或不吃

油炸的糯米糕，白薯、洋蔥土豆等，以免引起腹脹，使血液回流不暢，加重水腫。

2、孕期不能吃的食物

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。