海帶是一種非常的常見并且非常的美味的一種食物，它的其實含有非常多的營養(yǎng)元素，我們在市場上面通?？吹絻煞N形態(tài)的海帶，一種是經(jīng)過晾曬處理的干海帶，另一種是已經(jīng)清洗并且處理好了的海帶，對于這種海帶，我們總是會懷疑它的質(zhì)量，但是，自己去買未加工未處理的干海帶很多人不清楚要怎樣處理才好，那么怎樣處理海帶更加的安全健康？吃了海帶不宜吃什么食物？

1、海帶應(yīng)該怎樣來清洗

1. 首先我們要挑選優(yōu)質(zhì)的相對更加的新鮮的干海帶，這是保證海帶品質(zhì)的重要方法。

2. 先用熱水將海帶給浸泡一會兒，并且最好用熱水來進行浸泡，這樣能進行一個粗處理，將上面的泥沙都沖掉，要泡到海帶都變得松軟了，最好浸泡半個小時。

3. 然后用刷子刷洗海帶的表面，因為自己手洗很難完全的將海帶表面的臟東西都清洗干凈，但是用刷子的話會更加容易就能刷干凈。

4. 最后如果還是覺得不夠干凈的話，用鹽水再泡一下海帶，并且泡的濕巾不用太久了，浸泡10分鐘左右就差不多了。

2、吃了海帶不宜吃什么

1. 海帶不能和柿子一起吃，因為這兩種食物是相克的，兩者一起吃會產(chǎn)生不溶性的結(jié)合物，它會導(dǎo)致腸胃感覺不舒服，腸胃也不能吸收兩者一起產(chǎn)生的物質(zhì)。

2. 吃完海帶以后也不宜喝茶，因為茶里面含有鞣酸，它會影響到海帶中的鐵的吸收。

3. 海帶不宜和酸澀的水果還有豬血一起食用，會引起腸胃不適，并且會引起海帶中的鐵的吸收變得困難。