香蕉是日常生活中比較常見的水果之一,而且香蕉中含有很多種微量元素和多種維生素,不僅可以幫助我們緩解便秘現(xiàn)象,還能幫助女性朋友們減肥瘦身,然而吃香蕉對身體的好處也是很多的,不過任何食物都是有利有弊,所以在吃香蕉的時候也要注意一些禁忌事項喲。
1、高血壓
長斑香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。最近,美國食品及藥物管理局宣布,允許香蕉業(yè)宣傳:長斑香蕉能降低血壓高和中風(fēng)機(jī)會。
2、貧血、改善便秘
長斑香蕉鐵質(zhì)含量高,能刺激血液內(nèi)的血色素。長斑香蕉的纖維質(zhì)很高,可幫助恢復(fù)腸胃正常活動,消除便秘,無需服用輕瀉劑。
4、腦力
在英國Twickenha就有200名學(xué)生,為了要提升腦力,幫助考試,在學(xué)期開始,于早餐、小休和午飯,都吃適量長斑香蕉。研究顯示,含豐富鉀質(zhì)的長斑香蕉,能提高學(xué)生的專注力,對他們讀書有所幫助。
5、宿醉
長斑香蕉奶色加蜜糖可以實(shí)時解酒。長斑香蕉松馳胃部,蜜糖提升血糖水平,抒緩精神和制做炭水化合物。
6、心絞痛
長斑香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮(zhèn)痛作用。所以呢,不要以為長斑的香蕉就是壞了的,吃了對身體有好處,但是一旦發(fā)現(xiàn)香蕉里面壞了,那就真的不能吃了。
1.未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟時,外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄ぃ瑵貌荒芟卵?。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉都是經(jīng)過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。
2過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。
3.香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟時才采摘,味道不好,看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來后,被貯存時的溫度要求也較高,一般為11--13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中,易被凍壞,放一天就會變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
4忌空腹食用香蕉
我們說香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟洝⒘?、鎂,對于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
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