菠蘿蜜是一種熱帶的水果，平時(shí)偶爾可以見到，菠蘿蜜一般外殼比較堅(jiān)硬，看起來也很大，有些人購(gòu)買回來之后，發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜其實(shí)還不是很熟，沒有催熟的菠蘿蜜吃起來味道口感并不好，需要采取一些方法來催熟，這些催熟的方法大家可以了解一下哦！

1、如何催熟菠蘿蜜

1、方法一

用已經(jīng)成熟的水果催熟。這是催熟未成熟水果一種百試不厭的方法。催熟菠蘿蜜也可以這樣操作，我們可以將已經(jīng)成熟的水果(如蘋果、香蕉)放在一塊，便能很快地催熟菠蘿蜜。

2、方法二

我們將沒有成熟的菠蘿蜜放在陽光底下曬一天，之后放入紙箱。很快菠蘿蜜就會(huì)散發(fā)出香味的，這時(shí)假就可以開吃了哦!

3、方法三

很多商販為了避免長(zhǎng)途運(yùn)輸之后的水果價(jià)值大跌，故很多熱帶水果運(yùn)輸過來之后還是青澀的。很多商販就會(huì)直接利用催熟劑催熟。不過人工催熟之后的水果味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不如自然熟的水果。

4、方法四

將菠蘿蜜和鹽放在一起泡在水中。或者是將菠蘿蜜放在熱量較高的白枳燈下，就能很快成熟的，菠蘿蜜很快就會(huì)變得更軟，香味也更濃郁。

2、吃菠蘿蜜的禁忌事項(xiàng)

菠蘿蜜忌與蜂蜜同吃

菠蘿蜜和蜂蜜雖然都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，但是兩者同時(shí)食用后，所含的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，會(huì)不斷膨脹，導(dǎo)致腸胃不適，嚴(yán)重的情況下會(huì)導(dǎo)致腹脹而造成生命危險(xiǎn)。

吃菠蘿蜜忌喝茶

吃菠蘿蜜的時(shí)候不要喝茶，尤其不要喝綠茶，菠蘿蜜性熱，而綠茶也是寒性飲品，兩者同時(shí)食用會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉的情況加重。

吃菠蘿蜜忌吃白蘿卜

菠蘿蜜中含有較多的維生素C，而白蘿卜含有維生素C酵酶，兩者一同食用，容易影響維生素C吸收，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

蘿蜜忌和其他熱性食物同食

菠蘿蜜本來就是性偏熱的水果，吃多了會(huì)導(dǎo)致上火，如果在吃菠蘿蜜的同時(shí)還吃荔枝，龍眼等熱性食物，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)火氣更大，加重上火癥狀。

菠蘿蜜忌過量食用

菠蘿蜜性熱，過量食用容易導(dǎo)致上火，腸胃不好的人會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉現(xiàn)象，而且過量食用菠蘿蜜還容易引起過敏反應(yīng)，出現(xiàn)如皮膚紅腫，瘙癢，嘔吐，腹瀉等癥，嚴(yán)重的甚至發(fā)生過敏性休克。

大家下次在購(gòu)買菠蘿蜜回來的時(shí)候，如果發(fā)現(xiàn)沒有熟，可以采取上述的方法來催熟菠蘿蜜，吃起來口感更不錯(cuò)哦，菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)很不錯(cuò)，不過在吃的時(shí)候這些事項(xiàng)也需要注意，有些食物不宜和菠蘿蜜一起吃，以免對(duì)身體健康造成不利影響！