雞蛋是日常生活中常見的食物,雞蛋富含蛋白質(zhì),而且是老少皆宜的食物,早上特別適合吃一個(gè)煮雞蛋,而且也很好攜帶,當(dāng)然雞蛋還有其他做法,不過(guò)大多數(shù)人都喜歡吃煮的雞蛋,煮雞蛋的時(shí)間多久為宜呢?煮雞蛋時(shí)間久了為什么蛋黃會(huì)發(fā)青呢?
煮雞蛋時(shí)間太短太長(zhǎng)都不好,煮雞蛋在一到兩分鐘的時(shí)候,是還沒有熟的,所以別心急。煮雞蛋五分鐘,蛋黃還是可以流動(dòng)的,煮雞蛋10分鐘蛋白柔軟,蛋黃開始凝固了,不能流動(dòng)了,這個(gè)時(shí)間是最好的,吃起來(lái)也不會(huì)覺得蛋黃很干而難以吞咽。煮雞蛋11分鐘以后就不好了,這雞蛋蛋黃吃起來(lái)就有些噎喉了。所以煮雞蛋十分鐘最好喲!
因?yàn)殡u蛋中含有硫化氫這種物質(zhì),它會(huì)和水中的或者器具上的鐵元素發(fā)生反應(yīng),而形成硫化亞鐵,這是沒有毒性的物質(zhì),硫化亞鐵是沒有毒性的,可以放心的吃。煮雞蛋建議不要超過(guò)10分鐘,也別低于5分鐘,雖然有些人喜歡吃溏心蛋,但是一定要購(gòu)買質(zhì)量有保證的新鮮雞蛋。
吃清水煮雞蛋,能夠補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且煮好的雞蛋剝殼還可以用來(lái)按摩,待溫度稍微涼了一些,就放到臉部皮膚上滾動(dòng)按摩,可以促進(jìn)面部血液循環(huán),還有活血化瘀的功效,跌打損傷也可以用這個(gè)方法的。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起