薯片是很多小孩子比較喜歡吃的一種零食，其實就是我們平時吃的土豆制成 ，薯片屬于膨化食品，經(jīng)常吃是不好的，很多人可能會覺得奇怪，為什么土豆吃了有好處，但是薯片吃了卻不好呢，那孕婦吃薯片可以嗎？孕婦能不能吃薯片呢？

1、薯片有營養(yǎng)嗎

薯片主要是由土豆制成的，而土豆中含有豐富的維生素B、氨基酸、蛋白質(zhì)及淀粉，可以為人體補充熱量和維生素。因此，正規(guī)廠家生產(chǎn)的薯片還含有一定量的營養(yǎng)物質(zhì)。

2、孕婦不宜多吃薯片

薯片中含有大量的油脂和鹽分，長期食用對健康不利，因此建議孕婦只能少量食用，偶爾少量食用對孕婦提高食欲還是能起到一定的作用的。

3、為什么要少吃薯片

首先薯片含有很多食品添加劑，吃多了影響胎兒的健康。此外，薯片還含有大量的鹽和油，多食易使人發(fā)胖。如果準(zhǔn)媽媽患有糖尿病和高血壓就更不能吃了。高鹽意味著高鈉，孕婦攝入過多的鈉元素會干擾鈣質(zhì)的吸收，對胎兒發(fā)育不利。

4、孕婦食用薯片注意

1、在正規(guī)的商店購買產(chǎn)品。薯片屬于膨化食品的一種，膨化食品已納入食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證管理范疇，購買時要選擇具有“QS”標(biāo)志的產(chǎn)品，這些生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品，質(zhì)量安全有保障。

2、注意品牌的選擇。品牌知名度高的產(chǎn)品，大多為有實力的大企業(yè)生產(chǎn)。其產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)有保證。

3、要注意其產(chǎn)品標(biāo)識是否規(guī)范。產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)注產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、制造者名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號以及儲藏指南等內(nèi)容。

4、仔細(xì)閱讀標(biāo)識內(nèi)容，認(rèn)真查看配料表，了解產(chǎn)品的主要成分和食品添加劑的使用情況。盡量購買近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。

5、為了防止食品被擠壓破碎，同時也為防止膨化食品和油炸小食品的油脂氧化酸敗，因此，選擇其產(chǎn)品觀察有無壓損或漏氣。

5、這些孕婦不能吃薯片

1、肥胖的孕婦不能食用：孕婦食用不宜長期過多食用此類食品。長期大量食用此類食品會造成油脂、熱量大量吸入，若粗纖維攝入不足，運動量也不是很大的情況下，易造成年人體脂肪積累。因此，對于過于肥胖的孕婦絕對不能食用薯片。

2、糖尿病、高血壓孕婦不能食用：薯片中含有大量的鈉鹽成分，對于患有妊娠糖尿病的孕婦和妊娠高血壓的孕婦不能食用薯片。

6、怎么吃薯片避免發(fā)胖

1、拋棄油炸的做法

其實馬鈴薯里面含有大量的膳食纖維，非常有助消化，非常有助于控制體重，而且它的熱量很低，里面不含膽固醇，而且馬鈴薯含有鉀元素，是減肥的好東東。所以，薯片會讓人發(fā)胖的罪魁禍?zhǔn)撞皇莵碜运脑稀巴炼埂?，而是?dāng)土豆被切成薄片、經(jīng)過油炸后瞬間暴增的熱量。

既然薯片的魅力這么難以讓人抵擋，還是選擇烤薯片來解饞吧。去買薯片的時候，一定要仔細(xì)看包裝說明，選擇烤薯片可以讓胖惡魔離你更遠(yuǎn)一些。另外土豆的吃法不僅僅是薯片一種，例如涼拌土豆絲，不僅營養(yǎng)豐富，熱量還很低呢。

2、搭配大量蔬菜

如果非要食用薯條薯片的話，請務(wù)必搭配大量的蔬菜，如西紅柿、生菜、洋蔥。特別是洋蔥，它在歐洲被譽為“菜中皇后”，其營養(yǎng)成分豐富，除不含脂肪外，含蛋白質(zhì)、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵、硒、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養(yǎng)成分。

3、飲用蔬菜汁或黑咖啡

蔬菜汁含有和果汁一樣的營養(yǎng)物質(zhì)，卻只有其一半的熱量。12盎司（465毫升）的番茄汁只含有80卡路里的熱量，而相同量的橘汁中卻含有160卡路里的熱量。鮮果、鮮菜汁都能解除體內(nèi)堆積的毒素和廢物，因為鮮果汁或鮮菜汁進(jìn)入人體消化系統(tǒng)后，會使血液呈堿性，把積存在細(xì)胞中的毒素溶解，并排出體外。