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肝纖維化該注意什么?肝纖維化有何食譜?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-22 18:36 肝病肝臟飲食

肝纖維化在生活中是很少見的一種肝臟疾病,肝纖維化對于我們的身體是非常的有害的,所以我們在日常生活中應(yīng)該要好好的保護(hù)我們的肝臟,不要讓肝臟受到傷害。肝臟是人體很重要的器官,需要我們好好呵護(hù)。那么肝纖維化該注意什么?肝纖維化有何食譜?

肝纖維化該注意什么?肝纖維化有何食譜?(1)

1、肝纖維化該注意什么

1、肝纖維化患者還應(yīng)注意忌辛辣、忌煙酒、不要濫用抗生素,保持規(guī)律的生活。病人應(yīng)少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。

2、肝纖維化要應(yīng)補充足量的蛋白質(zhì)以補充機(jī)體的需要肝纖維化患者應(yīng)多每日多攝取牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆制品等含蛋白質(zhì)較多的食物,由于蛋白質(zhì)是身體所有細(xì)胞進(jìn)行活動的物質(zhì)基礎(chǔ),因肝細(xì)胞受損傷,機(jī)體免疫能力也減低等,足夠的蛋白質(zhì)才有利于肝細(xì)胞的再生和修復(fù),因此要求在肝損傷纖維化時給予高蛋白飲食。

3、肝纖維化應(yīng)補充足量的維生素維生素b族、維生素a、維生素c、維生素k及葉酸等有利于肝細(xì)胞的修復(fù),增強解毒功能提高機(jī)體免疫力,因此應(yīng)該吃多富含維生素多的蔬菜水果,如蘋果、香蕉、葡萄、柑橘等。

4、肝纖維化應(yīng)補充足量的含微量元素和礦物質(zhì)的食物肝纖維化應(yīng)及時補充一些人體不可或缺的微量元素和礦物質(zhì),以利于肝臟的恢復(fù)。所以應(yīng)適宜補充含微量元素和礦物質(zhì)等食品,如酸奶、牡蠣、香菇、芝麻、大棗等。

2、肝纖維化有何食譜

1、郁李仁粥取郁李仁10~15克,粳米50克。先將郁李仁搗爛,加水500毫升,煎至400毫升,過濾取汁,入粳米常法煮粥,每日早晚溫?zé)岱场?

2、山藥桂圓燉甲魚取山藥片30克,桂圓肉15克,甲魚1只(約500克)。將甲魚殺死,洗凈去雜腸,與山藥、桂圓共入鍋,加水1000毫升,清燉至爛熟,每日早晚溫?zé)岱场?

3、清蒸枸杞圓魚取圓魚1只(約500~700克),枸杞子30克,水口蘑10克,輔料(精鹽、味精、蔥段、姜片、料酒、清湯)適量。將圓魚去雜腸洗凈切塊,在沸水中氽過,與枸杞子、水口蘑和輔料一起上籠清蒸至爛熟。隔日1次,食肉喝湯。

4、當(dāng)歸燉母雞取當(dāng)歸、黨參各15克,母雞1只(約1000克),蔥、姜、料酒、鹽各適量。將母雞洗凈,當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi),置沙鍋內(nèi),加水入調(diào)料。沙鍋置旺火上煮沸后,改用文火煨至爛,吃肉飲湯。

5、冬瓜鯉魚湯取冬瓜150克,鯉魚1條。將鯉魚洗凈,冬瓜洗凈切塊,共入鍋中加水煮,吃肉喝湯。

6、橘餅雞蛋湯取橘餅30克,雞蛋2只,鮮田基黃250克(干品100克)。將前3味加水共煮,至蛋熟去殼再煮片刻,喝湯食蛋及橘餅,每日1次,連服10天。8。枸杞大棗雞蛋湯取枸杞子15克,大棗8枚,雞蛋2只。前3味共煮湯,蛋熟去殼再煮片刻,調(diào)味,飲湯食蛋,隔日1次,連服2周。

肝纖維化飲食需要注意什么?以上就是小編對此的總結(jié)。小編提醒廣大患者,對待肝纖維要重視,切勿讓它惡化成肝硬化或者肝癌,到時候治愈就更加困難。

3、肝纖維化有何癥狀

1、疲倦無力

此為肝纖維早期常見癥狀之一。

2、食欲減退有時伴有惡心、嘔吐

多由慢性肝炎肝臟損害時胃腸道分泌與吸收功能紊亂所致。

3、慢性消化不良癥狀

進(jìn)食后上腹部飽脹、便秘或腹瀉、肝區(qū)隱痛等。

4、出現(xiàn)慢性胃炎癥狀

反酸、噯氣、上腹部隱痛及上腹飽脹等胃部癥狀。

5、出血癥狀

鼻衄、牙齦出血、皮膚和粘膜有紫斑或出血點,女性常有月經(jīng)過多。

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