現(xiàn)在癌癥已經(jīng)成了人類最危險的疾病之一了，很多人都談癌色變，因為癌癥是一種難以治療的疾病，癌癥會出現(xiàn)在身體的各個部位的，而且也捉摸不定。食道癌就是一種發(fā)生在食管部位的癌癥，那么，食道癌的早期癥狀是什么？下面來看看。

1、食道癌的癥狀

食道癌的早期癥狀1、食物通過緩慢并且有停留感

當你正在吃東西的時候，食物通過的時候很緩慢并且還有一種停留感，這會就得注意了。因為食管口變小了，食物下咽困難，這些癥狀只出現(xiàn)在下咽食物的時候，進食之后就立馬消失，而且跟食物的性質(zhì)沒有關(guān)系，就算是飲水也會有這樣的感覺。

食道癌的早期癥狀2、咽喉部有干燥感跟緊迫感

經(jīng)常感到下咽食物的時候不順利，而且還伴有輕微的疼痛感，會有干燥、發(fā)熱的感覺，特別是在吞咽比較粗糙食物的時候更為明顯，此外這種早期癥狀的發(fā)生是跟情緒波動有關(guān)的。

食道癌的早期癥狀3、食管內(nèi)有異物感

食道癌患者自覺某一次因為吃了粗糙的食物而將食管擦傷，或者為誤將衣物吞下而留在食管內(nèi)，有這樣類似的比如米?；蛘呤卟说乃槠皆谑彻苌希瑢?dǎo)致吞咽不下去的，即便是沒有疼痛的感覺也跟進食沒有關(guān)系，就算沒有吞咽的動作，也仍然感覺到有異物存在的感覺，異物感的部位多跟食道癌病變的位置互相吻合。

食道癌的早期癥狀4、胸骨后有悶脹感

專家介紹說，只能隱約地感到胸部不適，既不能指出不適的部位，也難以敘述不舒服的具體情況。

食道癌的早期癥狀5、胸骨后疼痛

胸骨疼痛這種癥狀多發(fā)生在早期食道癌病人中，經(jīng)常表現(xiàn)為咽下食物的時候胸骨有稍微的疼痛感，并且能感覺到疼痛的部位，疼痛的性質(zhì)可作為針刺樣痛。

疼痛飛輕重跟食物的性質(zhì)是有關(guān)的，比如說吞咽粗糙、熱食或者是有刺激性的食物時，疼痛的感覺比較嚴重，吞服流質(zhì)、溫熱的食物疼痛感比較輕。咽食物時候比較疼痛，進食之后有有減輕甚至是消失，這種癥狀基本上可以用藥物來進行治療，就能夠得到一定的緩解，但是一段時間之后病情又會有復(fù)發(fā)的可能，而且還是長期反復(fù)出現(xiàn)，且存在比較長的時間。

食道癌的早期癥狀6、吞咽食物時有哽咽感

在食道癌的早期階段，由于病變經(jīng)常表現(xiàn)為局部小范圍食管黏膜充血、腫脹、糜爛等小斑塊病變，當食物通過的時候，就會出現(xiàn)吞咽的不適感或者吞咽不順的感覺。如果病情再繼續(xù)一步發(fā)展的話就會出現(xiàn)哽咽感，多半是因為吞服比較干的，或者其他那些沒有徹底嚼碎的食物時才能發(fā)現(xiàn)。

2、預(yù)防食道癌吃

吃什么預(yù)防食道癌？1、西蘭花跟甘藍菜

植物營養(yǎng)素可有效預(yù)防食道癌，而通常植物營養(yǎng)素越多，蔬果的色澤會越鮮艷，西蘭花和甘藍菜都屬于深色系。堅持長期食用這類蔬菜對人體有很大益處，不僅僅是預(yù)防食道癌，對改善身體機能，均衡營養(yǎng)，優(yōu)化健康有一定效果。

吃什么預(yù)防食道癌？2、平日里多喝綠茶

植物營養(yǎng)素可有效預(yù)防食道癌，而通常植物營養(yǎng)素越多，蔬果的色澤會越鮮艷，西蘭花和甘藍菜都屬于深色系。堅持長期食用這類蔬菜對人體有很大益處，不僅僅是預(yù)防食道癌，對改善身體機能，均衡營養(yǎng)，優(yōu)化健康有一定效果。

吃什么預(yù)防食道癌？3、在日常飲食中可以常吃大蒜

以大蒜為主要成分制成的保健品近年來在市場上銷售頗多，因為大蒜對許多種癌癥都有預(yù)防作用，其中對消化系統(tǒng)癌癥的預(yù)防效果最明顯。項研究發(fā)現(xiàn)，常吃大蒜的中年婦女患結(jié)腸癌的風險比其他人低50%。

吃什么預(yù)防食道癌？4、水果可以多吃“莓類水果”

藍莓、巴西莓、樹莓和蔓越莓這幾種莓類水果中都含有豐富的植物營養(yǎng)素，植物營養(yǎng)素是預(yù)防癌癥的有效物質(zhì)。巴西莓里的活性成分可以殺死培養(yǎng)基里面的癌細胞；藍莓中含有的化合物可以使肝臟里面的致癌細胞死亡；蔓越莓有對抗卵巢癌的重要作用。常吃凍干草莓也可防食道癌。草莓中富含一種抗氧化成分，這種成分可抑制食道癌的癌前病變。將草莓凍干后的效果更加明顯，因為草莓在排掉水分后，其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。

3、食道癌的病因

近年來，國內(nèi)外的報道也不斷證明著，飲熱茶會破壞食管的“黏膜屏障”。據(jù)我國食管癌高發(fā)地區(qū)的流行病學調(diào)查，食管癌患者中有很大比例的人，喜好熱飲、硬食、快食或飲酒。

動物實驗也證明：飲酒、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎咽等都對食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用，當黏膜細胞出現(xiàn)增生性病變后，就有可能進一步發(fā)生癌變。

吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個時代上班族的一個通病，工作和生活的壓力讓上班族處于一個高度緊張的狀態(tài)中，吃飯好像只是為了簡單的身體需要，所以，吃飯速度非?？?。實際上這樣對身體健康非常不利。

吃飯快，食物的咀嚼不細，易損傷消化道黏膜，產(chǎn)生慢性炎癥；另外，吃飯快，食物團塊的體積大，易對食道和賁門等消化道產(chǎn)生較強的機械刺激，久之會引起消化道損傷甚至癌變。