肺部是我們?nèi)梭w最重要的呼吸器官，近年來(lái)臨床上的肺癌患者人數(shù)是在不斷的攀升的，這讓我們很害怕，因?yàn)椴恢涝趺搭A(yù)防肺癌，肺癌的出現(xiàn)與個(gè)人的飲食方式都有關(guān)系的，那么，怎么預(yù)防肺癌疾病？哪些人易患肺癌？下面來(lái)看看文章解答。

1、預(yù)防肺癌的方法

很多專家都有指出，在世衛(wèi)組織提出的預(yù)防肺癌戰(zhàn)略中，控?zé)熓鞘滓年P(guān)鍵性措施。

胸外科主任姜格寧教授表示，遠(yuǎn)離肺癌最重要就是避開(kāi)三“霾”五“氣”。

三“霾”指的是室內(nèi)煙霾、室外霧霾和心理陰霾；

五“氣”指的是，大氣污染、煙霧、廚房油煙、房屋裝修材料污染、心里的悶氣。

2、易患肺癌的人群

過(guò)半肺部結(jié)節(jié)檢出腫瘤

早期發(fā)現(xiàn)的肺癌，生存率可達(dá)90%。但肺癌初起時(shí)太過(guò)隱匿，當(dāng)出現(xiàn)胸痛、胸悶癥狀時(shí)，多半已到中晚期。

目前醫(yī)院接診的就是中晚期肺癌患者，這個(gè)階段的腫瘤患者即使花很多錢，也頂多能延長(zhǎng)3-4年的生命?？墒侨绻茉绨l(fā)現(xiàn)早治療，生存時(shí)間遠(yuǎn)不止3年，還有可能治愈，所以早篩、早治特別關(guān)鍵。

研究結(jié)果表明，在中國(guó)的肺部結(jié)節(jié)患者中，至少有5-6成是有良性或惡性的腫瘤的，肺結(jié)節(jié)的篩查能提高早期肺癌早診率。

建議45歲以上、長(zhǎng)期暴露于污染空氣中、有家族史的高危人群，最好每年進(jìn)行肺結(jié)節(jié)篩查。一旦發(fā)現(xiàn)玻璃狀的肺部小結(jié)節(jié)，最好聽(tīng)從醫(yī)生建議及時(shí)治療。

肺癌的發(fā)病人群逐漸年輕化

雖然肺癌的高危人群在65歲以上，但隨著發(fā)病人群年輕化，人們對(duì)肺癌的防范要更早。建議45歲開(kāi)始就要進(jìn)行肺癌篩查。低劑量螺旋CT是公認(rèn)的診斷早期肺癌最有效手段，能發(fā)現(xiàn)1厘米以下的腫瘤結(jié)節(jié)。

3、容易致癌的飲食

1.茶垢：茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬和某些致癌物質(zhì)，如亞硝酸鹽等，可導(dǎo)致腎臟、肝臟、胃腸等器官發(fā)生病變。

2.水果中爛掉的部分：水果腐爛后，微生物在代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生各種有害物質(zhì)，特別是真菌的繁殖加快。有些真菌具有致癌作用，可以從腐爛部分通過(guò)果汁向未腐爛部分?jǐn)U散。所以，盡管去除了腐爛部分，剩下的水果仍然不能吃。

3.用報(bào)紙包的食品：油墨中含有一種叫做多氯聯(lián)苯的有毒物質(zhì)，它的化學(xué)結(jié)構(gòu)跟農(nóng)藥差不多。如果用報(bào)紙包食品，它就會(huì)滲到食品上，然后隨食物進(jìn)入人體。人體內(nèi)多氯聯(lián)苯的儲(chǔ)存量達(dá)到0.5～2克時(shí)會(huì)引發(fā)中毒。輕者眼皮紅腫、手掌出汗、全身起紅疙瘩;重者惡心嘔吐、肝功能異常、肌肉酸痛、咳嗽不止，甚至導(dǎo)致死亡。

4.霉變的大米、花生和玉米：其中含有黃曲霉素，是目前世界上公認(rèn)的強(qiáng)致癌物質(zhì)，容易引起肝癌和食道癌。有人以為，多洗幾次或高溫消毒就能去除有毒物質(zhì)，其實(shí)黃曲霉素一旦污染食物，是很難徹底清除的。

5.堿性食品中的味精：味精遇堿性食品會(huì)變成谷氨酸二鈉，使其失去鮮味;當(dāng)它被加熱到120℃時(shí)，會(huì)變成致癌物質(zhì)焦谷氨酸鈉。因此，在有蘇打、堿的食物中不宜放味精;做湯、菜時(shí)，應(yīng)在起鍋前放味精，避免長(zhǎng)時(shí)間煎煮。

6.燒焦的魚(yú)和肉：魚(yú)和肉里的脂肪不完全燃燒，會(huì)產(chǎn)生大量的V—氨甲基衍生物，這是一種強(qiáng)度超過(guò)了黃曲霉素的致癌物。