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產(chǎn)后吃什么補(bǔ)血效果最好?產(chǎn)后吃什么補(bǔ)血?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-22 12:49 產(chǎn)后補(bǔ)血食物產(chǎn)婦

一般來(lái)說(shuō),女性在產(chǎn)后大多都是有些缺血或者是氣血不足的, 所以這個(gè)時(shí)候往往很多產(chǎn)婦就需要補(bǔ)血,而補(bǔ)血的方式也大多都是食用一些補(bǔ)血食物。但是很多產(chǎn)婦都不知道產(chǎn)后補(bǔ)血要吃什么。那么產(chǎn)后吃什么補(bǔ)血效果最好?產(chǎn)后吃什么補(bǔ)血?產(chǎn)后補(bǔ)血吃什么好?

產(chǎn)后吃什么補(bǔ)血效果最好?產(chǎn)后吃什么補(bǔ)血?(1)

1、產(chǎn)后補(bǔ)血的食物

黑豆

黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品,其性平、味甘;歸脾、腎經(jīng);具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用;產(chǎn)后腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強(qiáng)活力。

黑芝麻

黑芝麻藥食兩用,味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效,被視為滋補(bǔ)圣品。一方面是因?yàn)楹袃?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì),另一方面是因?yàn)楹胸S富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。產(chǎn)后食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。

紅棗

紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造向功能,使臉色紅潤(rùn)。和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。

烏雞

烏雞的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞,內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質(zhì),B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損,養(yǎng)陰血,大補(bǔ)氣血,對(duì)陽(yáng)虛、氣血兩虧者宜之。

豬肝

豬肝也有補(bǔ)血功效。100克豬肝含蛋白質(zhì)19克、維生素A4972微克(是瘦肉的113倍)、鐵22.6毫克(是瘦肉的7.5倍)。豬肝不但含鐵量高,而且鐵的吸收率也很高,因此一直以來(lái),豬肝都是補(bǔ)血(補(bǔ)鐵)的最佳選擇。

牛肉

除了豬肝之外,牛肉也是補(bǔ)鐵補(bǔ)血的首選,含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)產(chǎn)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。

2、產(chǎn)后補(bǔ)血的食譜

木耳紅棗湯

原料:黑木耳15克,紅棗30枚。

做法:將黑木耳、紅棗用洗凈,同放鍋內(nèi)加水煮,直至棗爛,喝湯吃木耳及棗,每日1次,連服多日。

功效:益氣補(bǔ)血、健脾和胃。適用于產(chǎn)后補(bǔ)血。

豆腐豬血湯

原料:豆腐250克,豬血400克,大棗10枚。

做法:共煮湯服食??沙7?。

功效:補(bǔ)血,適用于產(chǎn)后補(bǔ)血。

排骨黑豆紅棗湯

原料:豬排骨250克,枸杞子15克,黑豆30克,大棗10枚。

做法:加水適量同煮至爛熟,調(diào)味后食用,每日1次,連服15-30日。

功效:補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)血潤(rùn)燥、滋陰斂汗。主治產(chǎn)后貧血、浮腫、氣虛等癥。

韭菜炒豬肝

原料:豬肝100克,韭菜50克,色拉油1大匙。

做法:洗凈豬肝的血液,切成5毫米薄片,先下鍋煮至七成熟,然后與新鮮韭菜同炒,并調(diào)好味。

功效:益血補(bǔ)肝、明目,適用于產(chǎn)后血虛萎黃、貧血等。

參須蒸烏雞

原料:烏雞1只,參須20克

做法:烏雞去毛及內(nèi)臟,參須放入雞肚中,放入砂鍋中,加清水熬煮2-3小時(shí)即可。

功效:益氣養(yǎng)血、暖胃溫陽(yáng);適用于貧血、虛弱、冬天手腳冰涼者。

3、補(bǔ)血養(yǎng)顏食物

1、紅棗

紅棗是中藥中十分常用的藥物,既能健脾益氣,又可以生血滋養(yǎng)臟腑肌膚。它含有豐富的維生素,因此被人們稱為“活維生素丸”。俗語(yǔ)云::一日吃三棗,終身不顯老”。

2、蘑菇

蘑菇有著極佳的抗衰老功效,可以使女性雌激素的分泌更為旺盛,是熟女抗衰老的必備武器。此外,蘑菇中含具有駐顏?zhàn)饔玫脑遥軌虼龠M(jìn)皮膚的新陳代謝,還能減少臉部的皺紋。

3、龍眼

又名桂圓,有養(yǎng)心安神、滋陰補(bǔ)血的功效,最適合心悸失眠和面色無(wú)華的女性進(jìn)補(bǔ)。將龍眼肉和冰糖一起熬制,每天早晚各服一小勺,堅(jiān)持1個(gè)月,就會(huì)慢慢變得容光煥發(fā)。

4、豬皮

冬天,汗液和油脂分泌功能受到抑制,皮膚缺水少油,缺少滋潤(rùn)。這時(shí)候,最佳的選擇莫過(guò)于選擇多吃豬皮?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》提到豬皮能“利血脈,潤(rùn)肌膚”。豬皮中含有維持皮膚彈性和儲(chǔ)水功能的膠原蛋白,可用于預(yù)防皮膚松弛和皺紋的出現(xiàn)。同時(shí),豬皮中的脂肪含量?jī)H為豬肉的1/2,不必?fù)?dān)心吃多了會(huì)長(zhǎng)肉。

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