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產褥期食療吃什么?產褥期食譜推薦[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-22 12:38 哺乳期飲食水果蔬菜

孕婦在孕期是有很多需要注意的地方的,比如飲食方面,但是產后也有很多需要注意的地方,一般主要也還是飲食方面,那么,一般孕婦在產后飲食方面都有哪些需要注意的呢?產后有沒有什么好的食譜推薦呢?產后主要可以吃什么食物呢?

產褥期食療吃什么?產褥期食譜推薦(1)

1、麻油豬心

原料:豬心1-2個,姜片3-4片,香油1小匙。

制作:將豬心洗凈,切1公分厚的片,老姜連皮切薄片,香油入鍋大火加熱,放入老姜,轉小火,爆香至姜片皺褐而不焦黑;轉大火,放入豬心炒至變色,倒入適量水煮開,馬上關火,趁熱吃。

營養(yǎng)提示:香油有加強子宮收縮的功能,豬心有抗氧化作用,并且可以加強肌肉作用;豬心還是鐵質的良好來源,能夠補充產婦生產過程中出血流失的鐵質。

2、萵苣粥

原料:取萵苣適量,甘草5克,大米100克,白糖適量。

制作:將萵苣、甘草擇凈、搗碎,水煎取汁,加大米煮粥,熟時調入白糖,再煮沸即成。每天1劑,連服7-10天。

營養(yǎng)提示:可健脾胃,通乳汁。適用于產婦產后氣血虧虛、脾胃不足所致的產后缺乳。

3、清蒸鯛魚

原料:鯛魚1只,姜絲1大匙,蔥段2-3根,酒1匙。

制作:將鯛魚洗凈放入盤中,放上姜絲、蔥段,灑上酒,放入鍋里蒸熟即可。

營養(yǎng)提示:鯛魚含有優(yōu)質的蛋白質,還可以提供鉻、碘、鋅等礦物質,可以加強產婦身體的熱量代謝,加速器官組織恢復正常功能。

4、花生雞腳湯

原料:雞爪200克,花生50克,鹽3克,姜3克,黃酒5克。

制作:將雞腳剪去爪尖,洗凈;花生米放入溫水中浸半小時,換清水洗凈:鍋置火上,加入適量清水,用旺火煮沸,放入雞腳、花生米、黃酒、姜片,鍋加蓋,煮2小時,加精鹽調好口味,再用文火燜煮一會兒即可。

營養(yǎng)提示:此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。具有養(yǎng)血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。女性產后食用,能促進乳汁分泌,有利子宮恢復,促進惡露排除,防止產后出血。

5、肉桂豬肝粥

原料:豬肝100克,粳米200克,肉桂末2克,料酒、植物油、精鹽適量。

制作:將豬肝洗凈,切成薄片,放入碗中,加入肉桂末、料酒、植物油、精鹽拌勻腌漬:將粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水適量煮粥,將熟時加入豬肝,再煮至熟,入精鹽調味即可。

營養(yǎng)提示:豬肝有補肝、養(yǎng)血、明目的功效。肉桂有散寒止痛的作用。此粥由豬肝、肉桂、粳米煮成,具有補氣養(yǎng)血的作用。適于產婦產后氣血虛弱全身痛者食用。每天一劑,2次食完,連食3-5天。

6、花生米線湯

原料:花生湯150毫升,牛奶200毫升,米線1碗,枸杞適量。

制作:將米線放入熱水中,稍微燙熱即可撈出,將花生湯加牛奶煮沸,放入米線即可,并且隨個人的口味加入適量的枸杞。

營養(yǎng)提示:牛奶是礦物質和鎂很好的來源,有鎮(zhèn)靜神經、幫助水分和熱量代謝的功能。牛奶是蛋白質的來源,可以加強組織修復?;ㄉ峁┑姆核?,可以幫助熱量消耗和組織代謝,對產褥期恢復很有幫助。

7、產后注意

傳統(tǒng)上認為:產褥期不能洗澡、不能洗頭,怕因此受風受涼留下病根。實際上這種認識是不合理的。

1、“月子”里產婦的會女性私處分泌物較多,每天應用溫開水清洗外女性私處。勤換會陰墊并保持會女性私處清潔和干燥。惡露會在大約產后4個星期至6個星期干凈。

2、一般產后一周可以洗澡、洗頭,但必須緊持擦浴,不能洗盆浴,以免洗澡用過的臟水灌入生殖道而引起感染。6周后可以洗淋浴。

3、居室內經常通風,室內溫度不可太高,也不可忽高忽低。過去常有將門窗緊閉,不論何時產婦都要蓋厚被的說法,這是十分危險的,尤其是在夏季,極易造成產婦中暑。但要注意以下幾點:

坐月子期間要避免身體直接吹到電扇的風。

開冷氣時不要將風口對著產婦,并將室溫設定在攝氏25~28度左右是最適宜的。

坐月子期間衣服若因排汗量過多而濕了,一定要馬上換干的衣服;冬天時床邊準備睡袍,半夜起來喂奶要立刻穿上,才不會受風寒。

4、產婦“坐月子”期間,進食次數(shù)較多,吃的東西也較多,如不注意漱口刷牙,容易使口腔內細菌繁殖,發(fā)生口腔疾病。過去,有不少婦女盲目信奉“老規(guī)矩”——坐月子里不能刷牙,結果“坐”一次“月子”毀了一口牙。產婦每天應刷牙一兩次,可選用軟毛牙刷輕柔地刷動。每次吃過東西后,應當用溫開水漱漱口。

只要體力允許產后第2天就應該開始刷牙,最好不超過3天。需要注意以下幾點:

在孕期注意攝取鈣營養(yǎng),保持口腔衛(wèi)生,避免使牙齒受到損害。

產婦身體較虛弱,正處于調整中,對寒冷刺激較敏感。因此,切記要用溫水刷牙,并在刷牙前最好先將牙刷用溫水泡軟,以防冷刺激對牙齒及齒齦刺激過大。

每天早晚和睡前各刷一遍,如果有吃夜宵的習慣,吃完宵夜后再刷一遍。

可在產后的3天采用指漱,即把食指洗凈或在食指上纏上紗布,把牙膏擠于手指上并充當刷頭,在牙齒上來回、上下擦拭,再用手指按壓齒齦數(shù)遍。這種方法可活血通絡,堅固牙齒,避免牙齒松動。

5、至于剪指甲、趾甲也可以照常進行,指甲是角化了上皮,根本不存在“剪刀風”的問題。

6、哺乳前應用溫開水清洗乳頭,切忌使用肥皂、酒精、洗滌劑等,以免除去保護乳頭和乳暈皮膚的天然薄膜,造成乳頭皸裂,影響哺乳。

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