阿膠糕是由阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黃酒等材料制作而成的滋補(bǔ)食品,阿膠糕逐漸被人們所熟知并走入大家的生活,長(zhǎng)久吃阿膠有益于生身心健康,還有一定的美容效果。吃阿膠糕的好處有哪些?阿膠糕怎么吃效果好?下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧!
本文目錄
1、阿膠糕的好處有哪些
2、阿膠糕怎么吃效果好
3、阿膠如何保存
1、補(bǔ)血、養(yǎng)血、止血
女人貧血會(huì)引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經(jīng)不調(diào)等。堅(jiān)持服用阿膠膏以及其他的阿膠制品可以達(dá)到和血滋陰,除風(fēng)潤(rùn)燥,化痰清肺,利小便,調(diào)大腸的作用。長(zhǎng)期服用阿膠膏,女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。
2、美容養(yǎng)顏
阿膠能明顯提高人體紅細(xì)胞及血紅蛋白的含量,通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚。長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。
3、可改善體內(nèi)鈣平衡
堅(jiān)持服用阿膠糕的女性,可增加人體內(nèi)鈣的攝入,提高骨礦含量,促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)強(qiáng)壯,并能促進(jìn)鈣的吸收和儲(chǔ)存,同時(shí)還能使自己到了老年的時(shí)候,避免骨質(zhì)疏松癥。
4、增強(qiáng)體質(zhì)
經(jīng)常服用阿膠,可以增強(qiáng)心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質(zhì),屬動(dòng)物類膠元蛋白,與草木類藥物比對(duì)人體有親和力,益于吸收利用。《綱目拾遺》中曾提到阿膠可治內(nèi)傷腰痛,強(qiáng)力伸筋,添精固腎。
5、調(diào)經(jīng)安胎
阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠糕可補(bǔ)陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病。對(duì)常見(jiàn)胎元不固,胎動(dòng)不安,甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
6、緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽的作用。
平時(shí)早晚空腹各吃一片,吸收效果是最好的,飯后吃的話要1-2小時(shí)之后再吃。
感冒期間、服用抗生素期間、經(jīng)期、腹瀉期間要停用的,吃阿膠糕時(shí)多喝水多吃蔬菜水果,忌辛辣油膩刺激性食物,不要熬夜,盡量不飲濃茶、咖啡,不與蘿卜同服,以免影響效果。現(xiàn)在天氣也比較冷,好的阿膠糕是遇冷變硬,遇熱變軟的,如果有點(diǎn)硬的話可以加熱一下再吃口感會(huì)更好。
古法儲(chǔ)藏
流傳了千年的阿膠的儲(chǔ)藏之方法,是在天氣濕熱時(shí)用草紙包好,放在底部鋪滿石灰的陶缸內(nèi),再將埋入谷糠中貯存,石灰和谷糠能夠徹底吸收空氣中的濕氣,從而起到保護(hù)的作用。
家庭儲(chǔ)藏
隨著生產(chǎn)工藝的提高,現(xiàn)代企業(yè)出產(chǎn)的阿膠已經(jīng)不那么容易潮軟了?,F(xiàn)代的阿膠包裝簡(jiǎn)潔,一般都是鋁箔版內(nèi)包裝,每片約30g,所以正常情況下只需將未開(kāi)封的阿膠放置于冰箱冷藏保存。
而對(duì)于已開(kāi)封的阿膠,普通家庭可以在大一點(diǎn)的玻璃瓶或是木盒內(nèi),并放入干燥劑。普通的藥瓶里面的食品干燥劑包就可以,然后放入用紙包好的阿膠,蓋緊瓶蓋,置于陰涼干燥處或者冰箱即可。但是需要注意的是:如果是木盒,需要多放一點(diǎn)干燥劑,因?yàn)槟绢^本身就含有一定的水分,而干燥劑需用厚一點(diǎn)的紙隔開(kāi),避免其他藥物的粉末污染阿膠。