哺乳期的媽媽需要注意飲食方面,因?yàn)檫@時(shí)的婦女要注意營(yíng)養(yǎng)的全面吸收,這樣寶寶才有充足的奶水吃,哺乳期的婦女不能吃生冷刺激的食物,以免導(dǎo)致回奶。我們平時(shí)吃的很多蔬菜都含有豐富的維生素C,對(duì)產(chǎn)后的媽媽有好處,那么哺乳期媽媽能吃秋葵嗎?
哺乳期能吃秋葵。
秋葵是熱帶的一種常見蔬菜,營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)明確,不含對(duì)人體有刺激、毒害等危害性的物質(zhì),在非洲很多國(guó)家將秋葵作為運(yùn)動(dòng)員飲食,十分健康,因此,哺乳期也可食用。
下乳
秋葵屬綠色保健蔬菜,含較多的礦物質(zhì),尤其是鉀離子和鈣離子含量較高,具有通淋、下乳之效,并且秋葵是少見的高蛋白蔬菜,其所含的蛋白質(zhì)也是乳汁合成的主要原料,促進(jìn)哺乳期女性分泌更多乳汁。
秋葵中含有較多的粘液蛋白和水溶性果膠,這兩種物質(zhì)在食用之后能緩解糖分吸收,降低人體對(duì)胰島素的需求,輔助降血糖;并且秋葵中含有豐富的類胡蘿卜素,可以維持胰島素的正常分泌,平衡血糖值。
產(chǎn)后肥胖是很多女性都害怕的問(wèn)題,在孕期和哺乳期都需要可以的補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng),不僅需吃得好,還需吃得多,肥胖是避免不了的,秋葵有高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白、低脂肪、低熱量以及無(wú)膽固醇等多種優(yōu)勢(shì),屬于哺乳期減肥佳品。
很多女性在產(chǎn)后都會(huì)留下很多懷孕的痕跡,尤其是剖腹產(chǎn)留下的刀痕,幾乎是終身的印記,而秋葵中含有大量的維生素C和胡蘿卜素,食用可增加身體的抗氧化功能,對(duì)色斑和疤痕有一定的淡化清除功效。
1.秋葵屬于寒性的蔬菜,食用之后對(duì)脾胃有刺激作用,降低脾胃功能,影響消化,因此,消化功能不是很佳的媽媽不可過(guò)多食用秋葵。
2.秋葵含有較多的粘液蛋白,是一種異體蛋白,屬于過(guò)敏原,因此,過(guò)敏體質(zhì)的媽媽也不能吃秋葵,以免出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。
秋葵是可以生吃的。因?yàn)榍锟容^嫩,它肉質(zhì)柔軟,味道香甜,獨(dú)特的香味中凸現(xiàn)脆嫩多汁的圓潤(rùn)口感,生吃口感也很清新。秋葵細(xì)嚼之后會(huì)漸漸地變得甘甜,稠滑的粘液隨著每次咀嚼充盈于口中,口感比吃黃瓜、絲瓜等更清新。
秋葵生吃很方便,只需要清晰干凈,甩干水分,即可入口,在旅途中需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),帶上秋葵就沒(méi)錯(cuò)了,只要拿個(gè)保鮮袋或保鮮盒封好帶在隨身行李中,什么時(shí)候想吃就可以拿出來(lái)洗洗就可以進(jìn)食了。如果是吃常見的黃色秋葵的話,建議選擇脆嫩、表面絨毛較少的新鮮秋葵。
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