一說到腎虛，第一反應就是六味地黃丸，其實核桃同樣有補腎的功效，還沒什么副作用。據(jù)《醫(yī)學衷中參西錄》記載：“胡桃，為滋補肝腎、強健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼……為其能補腎，故能固齒牙”。常吃核桃還能緩解腎虛所引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟甚至疼痛痛、起坐艱難等情況。相關(guān)知識介紹如下！

本文目錄

1、吃核桃能補腎嗎？

2、核桃有什么營養(yǎng)價值？

3、一天吃幾個核桃好？

4、吃核桃有哪些禁忌？

吃核桃能補腎嗎？

核桃味甘、偏溫性，含有豐富的不飽和脂肪酸、卵磷脂、蛋白質(zhì)、維生素E、維生素B2等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠為人體補充營養(yǎng)元素，維持人體的正常生命活動，具有補腎、溫肺、潤腸的作用，對于腎虛引起的腰腿酸冷、筋骨疼痛、尿頻耳鳴是有一定作用的。

核桃有什么營養(yǎng)價值？

1、核桃營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，礦物質(zhì)和維生素。每100克中含蛋白質(zhì)15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，鈣108毫克，磷329毫克，鐵3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營養(yǎng)價值較高，此外，還含有豐富的維生素B、E。

2、核桃含有豐富的維生素B和E，它可以有效的防止細胞老年化，強身健腦，增加記憶力的減退衰老。核桃中含有吩咐的營養(yǎng)成分，不但可以提供身體膽固醇，還可以減少腸道對膽固醇的吸收，很適合身體里的動脈硬化的人群、高血壓等人食用。

3、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。

4、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，能緩解疲勞和壓力。

一天吃幾個核桃好？

核桃每天食用量20-40g，相當于四、五個核桃，上火、腹瀉的人不能吃。每天四個核桃，可以防止膽結(jié)石。

核桃過量食用，不容易消化。老人食用核桃應取少量。孩子吃核桃，一天吃兩、三個也行。

孕婦為了健康的寶寶，可能會一天吃20個核桃，這是不健康的，不容易消化！每天吃1到2個核桃或者3到4個山核桃，炒菜時適當減少用油量就可以了。

吃核桃有哪些禁忌？

據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。

核桃不能與野雞肉、鴨肉同食。核桃含有較多脂肪，多食會影響消化，所以不宜一次吃得太多。此外，食用時為保存營養(yǎng)也不宜剝掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食會引起腹瀉。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的病人不宜食。

總結(jié)：腎虛的人群在生活上和飲食上也要避免生冷刺激、辛辣油膩性食物的攝入，保持充足的睡眠時間和適量的運動。