菠蘿，味道酸酸甜甜的，食用后很開(kāi)胃，有時(shí)候?qū)⒉ぬ}切好了卻吃不完。切好菠蘿的果肉會(huì)直接與空氣進(jìn)行接觸，如果不作任何處理是很容易滋生細(xì)菌的，所以想要保存過(guò)夜的話，一定要正確保存，接下來(lái)就讓我們來(lái)了解一下菠蘿切開(kāi)后可以放多久吧！

本文目錄

1、菠蘿切開(kāi)后可以放多久？

2、切好的菠蘿可以放冰箱嗎？

3、菠蘿切開(kāi)后怎么保存？

菠蘿切開(kāi)后可以放多久？

菠蘿的外皮較為堅(jiān)硬且有刺，所以在吃菠蘿之前是要先將外皮削掉的。至于削好皮的菠蘿第二天還能不能吃的話主要看菠蘿壞了沒(méi)有，如果菠蘿有出現(xiàn)變壞的情況的話是不建議再繼續(xù)食用的。但如果保存得當(dāng)沒(méi)有壞的話第二天還能繼續(xù)食用，建議削好的菠蘿最好能密封裝好，然后放入冰箱中冷藏保存。

切好的菠蘿可以放冰箱嗎？

沒(méi)有削皮的菠蘿最適宜放在冰箱，但是溫度不宜太低，控制在10℃左右較佳，這樣不容易滋生細(xì)菌，如果已經(jīng)打開(kāi)了的菠蘿可以用保鮮膜封住，這樣可以延長(zhǎng)菠蘿的保質(zhì)期。

菠蘿切開(kāi)后怎么保存？

1、用糖腌制

將切開(kāi)后的菠蘿去皮后，切成塊或片狀，再加點(diǎn)糖進(jìn)去進(jìn)行腌制，或烘干，或晾干，可當(dāng)做甜點(diǎn)來(lái)食用，這種方法可保存的久點(diǎn)。

2、可做罐頭

將沒(méi)吃完的菠蘿切成大小差不多大的丁，放于一個(gè)碗中，再放入一湯匙白糖，將其煮開(kāi)，冷卻后，放入帶蓋的瓶子中密封，可保存1~2年。

3、菠蘿果凍

可以將菠蘿切成碎丁，和清水、冰糖一起放于鍋中，用大火先將水燒開(kāi)，再用中火蒸半小時(shí)左右后，放于杯子中，待其冷卻后，可放到冰箱的冷凍層，2小時(shí)左右后，即可做成菠蘿果凍

總結(jié)：吃不完的菠蘿放在冰箱，可以保鮮兩天左右，超過(guò)兩天如果發(fā)現(xiàn)有酸味或者其他異味兒，請(qǐng)不要食用。完整的菠蘿在保存溫度適宜情況下，可以儲(chǔ)存半個(gè)月之久。