牛油果，也叫鱷梨，富含油脂脂肪，營養(yǎng)價值很高，而成熟的牛油果一般果肉是軟的，味道比較清淡，有股淡淡的香味。牛油果是常見的熱帶水果，營養(yǎng)豐富，含多種氨基酸、維生素，還含有豐富的脂肪及鈉、鉀、鎂、鈣等礦物質，適量吃好處很多，那牛油果什么時候吃比較好？相關知識介紹如下！

本文目錄

1、牛油果什么時候吃比較好？

2、牛油果怎么吃好吃？

3、牛油果切開太生怎么辦？

牛油果什么時候吃比較好？

因為牛油果脂肪成分較高約15%，比雞蛋和雞肉還高，對于腸胃消化不好的人來說，不宜空腹食用，否則容易刺激腸胃出現(xiàn)不適，而且牛油果還帶有一股青草味，空腹食用對此味道較敏感，也難以下咽；而且飯后馬上吃牛油果不大好，此時腸胃飽腹感較強，建議在飯后2小時吃比較好，不僅能緩解小饑小餓，還能有助于消化，幫助排便，促進營養(yǎng)吸收和腸胃健康，起到較好的食用美膚、減肥效果，是最佳的食用牛油果時間。

牛油果怎么吃好吃？

根據(jù)個人飲食習慣來決定。

每個人的口味愛好都不相同，對于某一部分人群來說會覺得牛油果生吃也非常好吃，而也有一部分人群會覺得牛油果生吃難以下咽。

所以建議可以根據(jù)個人的口味來選擇食用的方式，如果覺得生吃好吃的話可以選擇生吃的方式；如果生吃吃膩了或者覺得生吃難以下咽的話，也可以選擇拌沙拉、榨果汁、蘸白糖、蘸醬油等多種方式來進行嘗試，從中選出個人覺得最好吃的做法。

牛油果切開太生怎么辦？

牛油果在未成熟的時候外觀是綠色的，經(jīng)過一段時間放置成熟之后才會慢慢變成黑色，一般來說正常成熟的牛油果吃起來是十分軟糯香滑的。

而沒有成熟的牛油果果實是非常硬的，還可能會帶有微微的苦澀味，如果覺得扔掉太可惜的話建議可以將其切成小塊與其它一些水果榨汁食用，這樣也能使牛油果更容易入口一些。

總結：牛油果的食用方法有很多種，主要是看個人的口味以及愛好。牛油果的脂肪以及熱量是較多的，所以要避免一次性進食太多。