北極蝦是常見(jiàn)的一種食用型蝦類(lèi)，學(xué)名北方長(zhǎng)額蝦，主要分布在北冰洋和北大西洋。北極蝦煮熟后呈粉紅色，肉質(zhì)緊實(shí)，有甜味，因此北極蝦也常被稱作北極甜蝦。那么，北極蝦的功效和作用有哪些？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧！

本文目錄

1、北極蝦的功效和作用

2、北蝦極和什么搭配最好

3、北極蝦怎么蒸蛋

北極蝦的功效和作用

增強(qiáng)人體免疫力：蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、腰膝酸痛等病癥。

緩解神經(jīng)衰弱：蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。

有利于病后恢復(fù)：蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

預(yù)防動(dòng)脈硬化：蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。

北極蝦和什么搭配最好

大蔥：可起到益氣，下乳的功效，尤其適合產(chǎn)后缺乳的女士食用。

辣椒：有利于提高人體免疫力，并且具有開(kāi)胃，消食，壯陽(yáng)的作用。

豆苗：吃對(duì)體質(zhì)陰寒，低血壓，食欲不佳，精力衰退者都有較好的食療效果。

茄子：營(yíng)養(yǎng)非常高，具有健脾寧心，降壓止血的作用，適合動(dòng)脈硬化，高血壓，腦血栓形成和壞血病患者食用。

北極蝦怎么蒸蛋

先將雞蛋打散打勻，再加些可食用水，最好是涼白開(kāi)。再加一些自己想吃的味道，例如食鹽，生抽等，放在蒸箱上蒸五分鐘。五分鐘后加上蝦籽，在蒸五分鐘，就可以吃了。