蛋白粉，屬于一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，一般是通過(guò)提純大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復(fù)合加工制成的富含蛋白質(zhì)的粉末。很多健身的人都喜歡吃蛋白粉，那蛋白粉可以和奶粉一起喝嗎?具體介紹如下!

本文目錄

1、蛋白粉可以和奶粉一起喝嗎?

2、蛋白粉和奶粉一起喝有哪些作用?

3、一天吃多少蛋白粉和奶粉合適?

4、奶粉和蛋白粉哪個(gè)好?

蛋白粉可以和奶粉一起喝嗎?

奶粉里面的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，對(duì)身體的健康成長(zhǎng)和身體的發(fā)育有很大的幫助。所以所蛋白粉和奶粉是可以一起沖服的，對(duì)身體是沒有什么傷害的。

蛋白質(zhì)粉可以和奶粉一起喝，蛋白質(zhì)是人體主要組成成分，是人體生命活動(dòng)中的主要物質(zhì)，如果從生命活動(dòng)中去衡量，蛋白質(zhì)加上核酸是生命存在的重要方式。

缺乏蛋白質(zhì)是可以致命的，對(duì)于有需要的特殊人群，除了通過(guò)食物必須供應(yīng)的氨基酸外，可以適當(dāng)?shù)倪x用蛋白質(zhì)粉作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，但是一定要注意蛋白質(zhì)的用量，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)經(jīng)胃腸道消化吸收后需要經(jīng)肝臟，轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)供給人體使用，同時(shí)蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物氨、尿素、肌酸酐等含氮物質(zhì)需經(jīng)腎臟排泄。

蛋白粉和奶粉一起喝有哪些作用?

1、提供充足的蛋白質(zhì)。奶粉本身就含有蛋白質(zhì)，可以和蛋白粉一起為肌體提供充足的蛋白質(zhì)。

2、彌補(bǔ)維生素不足。奶粉含有豐富的維生素、和以鈣為首的多種礦物質(zhì)。維生素B是糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)在攝入后能夠在體內(nèi)很好的進(jìn)行轉(zhuǎn)化和吸收，利于提高人體對(duì)其的吸收率;其次，維生素B是酶的指揮棒起著催化劑的作用，它可以改善酶的活性，促進(jìn)人體的生理機(jī)能;再者，維生素B對(duì)于改善胃腸蠕動(dòng)無(wú)力、消化液分泌不良有針對(duì)性作用;

3、搭配味道更佳。蛋白粉和奶粉一起沖泡，可制成奶昔等，口感更細(xì)膩，味道更豐富。

一天吃多少蛋白粉和奶粉合適?

1、蛋白粉食用量。一般腦力勞動(dòng)者每天所需的蛋白質(zhì)為每千克體重0.8-1.0克，而運(yùn)動(dòng)員及健身愛好者的需要量則為他們的2-3倍;

以公斤計(jì)量自己的體重然后乘以對(duì)應(yīng)的質(zhì)量，那么就是人體一天所需的蛋白質(zhì)。根據(jù)蛋白粉中的蛋白質(zhì)含量進(jìn)行計(jì)算，即可得出劑量。

2、奶粉食用量。一般來(lái)說(shuō)，成年人一天應(yīng)喝400~500毫升，即兩瓶(兩袋)牛奶，但至少要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶。經(jīng)濟(jì)條件許可最好三瓶(三袋)即750毫升左右，但最好不宜超過(guò)1000毫升。簡(jiǎn)單地說(shuō)是“保證一瓶，爭(zhēng)取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。

奶粉和蛋白粉哪個(gè)好?

從攝入蛋白質(zhì)的角度出發(fā)，二者都是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的，所以不存在好壞之說(shuō)，只是從整體營(yíng)養(yǎng)考慮并不一致。

奶粉最突出價(jià)值是補(bǔ)鈣而不是補(bǔ)充蛋白質(zhì)。每100ml便可提供10%-12%NRV的鈣質(zhì)，可匹敵天然食材很少，極其高效。作為蛋白質(zhì)來(lái)源質(zhì)優(yōu)效率差，含水率高唄，接近90%;但是價(jià)格便宜。

針對(duì)健身的朋友蛋白質(zhì)需求來(lái)說(shuō)，奶粉的攝取量需要很大才可以滿足蛋白質(zhì)的需求，這樣并不實(shí)際，蛋白粉是更適合的選擇。蛋白粉的價(jià)值是富集、質(zhì)優(yōu)吸收快、附屬熱量低，攜帶食用方便，價(jià)格合理。

總結(jié)：蛋白粉和奶粉都富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，尤其是蛋白質(zhì)含量很高，蛋白質(zhì)是保證機(jī)體健康最重要的營(yíng)養(yǎng)素，它是維持和修復(fù)機(jī)體以及細(xì)胞生長(zhǎng)所必需的，對(duì)人體非常重要，因此兩者是可以一起吃的。