鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值不低，富含多種人體必需的營養(yǎng)成分，但是也不適合過多食用，因?yàn)轾g鶉蛋中含有不少的蛋白質(zhì)、膽固醇、脂類等成分，并且食用飽腹感較強(qiáng)，所以建議平常食用時(shí)盡量控制好量，避免食用過多，不利于人體吸收及消化，影響身體健康。

本文目錄

1、鵪鶉蛋蛋黃膽固醇高嗎?

2、減肥吃鵪鶉蛋會(huì)胖嗎?

3、鵪鶉蛋和雞蛋哪個(gè)膽固醇高?

4、鵪鶉蛋一千克大約多少個(gè)?

5、鵪鶉蛋大的好還是小的好?

鵪鶉蛋蛋黃膽固醇高嗎?

鵪鶉蛋蛋黃的膽固醇含量為515毫克(每100克)，在所有食物中算是較高的，但是相對(duì)其他蛋類食物來說，含量并不算高的，不過因?yàn)轾g鶉蛋的體積小，食用時(shí)通常不會(huì)只吃一個(gè)，并且容易不留心就吃多了，因此建議適量食用為宜，以免引起體內(nèi)膽固醇增高，不利于身體健康。

減肥吃鵪鶉蛋會(huì)胖嗎?

減肥期間適當(dāng)?shù)某赠g鶉蛋并不會(huì)發(fā)胖。鵪鶉蛋的熱量并不高，一個(gè)鵪鶉蛋的熱量約為14大卡，而且脂肪含量也比較低，所以減肥期間適當(dāng)?shù)涅g鶉蛋并不會(huì)發(fā)胖。但是如果一次性吃太多的鵪鶉蛋，長此以往，不僅不會(huì)利于減肥，導(dǎo)致發(fā)胖，而且還會(huì)影響腸胃功能，造成消化不良。

鵪鶉蛋和雞蛋哪個(gè)膽固醇高?

鵪鶉蛋和雞蛋的膽固醇含量沒有明顯的差別，但是同等質(zhì)量鵪鶉蛋的膽固醇約為雞蛋的1.5倍，所以無論是雞蛋還是鵪鶉蛋，都不建議高膽固醇血癥或者心血管疾病的人群食用。但是鵪鶉蛋中的磷脂含量更為豐富，對(duì)促進(jìn)大腦發(fā)育有一定的幫助。

鵪鶉蛋一千克大約多少個(gè)?

大概100-143個(gè)左右，具體根據(jù)大小而定。

首先，一個(gè)鵪鶉蛋的重量大約在7-10克，因此將1000克除以7或10便可得出一千克約有多少個(gè)鵪鶉蛋，若以7克一個(gè)鵪鶉蛋計(jì)算，得出鵪鶉蛋的個(gè)數(shù)約為143個(gè)，如果以10克一個(gè)鵪鶉蛋計(jì)算，那么鵪鶉蛋的個(gè)數(shù)為100個(gè)，最后，粗略估計(jì)鵪鶉蛋一千克大約有100-143個(gè)。

一千克的鵪鶉蛋大概有一百多個(gè)，至于可以食用多久的時(shí)間，需要依據(jù)食用的頻率、食用的量而定，若是每天都吃上十來二十幾個(gè)，那么大概一個(gè)星期就吃完了，若是隔一兩天食用一次，并且吃得不多，那么需要的時(shí)間也就更長。

鵪鶉蛋大的好還是小的好?

個(gè)頭的大小看不清品質(zhì)的好壞。鵪鶉蛋的大小并不會(huì)與品質(zhì)掛鉤，因?yàn)轾g鶉產(chǎn)出的蛋，本身就有大有小，不管是大鵪鶉蛋還是小鵪鶉蛋，其中的營養(yǎng)成分都不會(huì)有太大的差異，因此若是想辨別鵪鶉蛋的好壞，還是需要尋求其他辦法。

總結(jié)：鵪鶉蛋是有著較高的膽固醇的，所以大家在吃的時(shí)候不要超過類似一個(gè)雞蛋的量。