鵪鶉蛋，被認為是“動物中的人參”，含有膽固醇、維生素A、維生素E蛋白質(zhì)、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，食用能夠補充人體所需營養(yǎng)，但是需要注意的是每天食用鵪鶉蛋的數(shù)量不宜過多，以免滋補過多，接下來就讓我們來一起了解看看吧!

本文目錄

1、鵪鶉蛋能長期吃嗎?

2、鵪鶉蛋吃多了會怎樣?

3、一天吃了20個鵪鶉蛋怎么辦?

4、吃鵪鶉蛋有什么好處?

鵪鶉蛋能長期吃嗎?

適量的情況是可以長期吃的。鵪鶉蛋味甘、性平，本身并沒有任何毒副作用，營養(yǎng)價值也比較高，能夠和雞蛋媲美，在正常情況下，每天適量的的食用并不會對人體有什么影響，還能補充所需營養(yǎng)，改善虛弱體質(zhì)，使身體更加強壯，帶來一定的好處，但是過多的長期食用并不建議，因為鵪鶉蛋中的膽固醇含量居高，食用后會使體內(nèi)膽固醇含量增高，對自身健康有所影響。

鵪鶉蛋吃多了會怎樣?

1、容易腹脹。因為鵪鶉蛋含有大量的蛋白質(zhì)、卵黃成分，吃多容易增強飽腹感，不利于腸胃消化，增加腸胃的負擔，容易出現(xiàn)腹脹的情況。

2、膽固醇過高。由于鵪鶉蛋中含有一定的膽固醇含量，但若是短時間內(nèi)食用過多，可能會增加體內(nèi)的膽固醇含量，嚴重容易引起心腦血管疾病，影響身體的健康狀況。

3、其他癥狀。如果過多食用鵪鶉蛋，可能會引起身體其他不舒服的癥狀，對于一些易過敏體質(zhì)的人群來說，還可能引發(fā)過敏的情況，另外，對于人體而言，鵪鶉蛋中的蛋白質(zhì)是一種異性蛋白，有一些人群一次性食用過多容易出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)，不利于身體的健康。

一天吃了20個鵪鶉蛋怎么辦?

若按照一個鵪鶉蛋是8-10g來算的話，那么20個鵪鶉蛋就是160-200g，其中所含有的膽固醇、蛋白質(zhì)、脂肪等含量居高，超過了每日人體的攝入量，食用后會出現(xiàn)腹脹、嘔吐、便秘等不適癥狀，還有可能誘發(fā)動脈硬化等疾病，一般是不建議這樣吃的，若不小心食用了建議立即停食，前往醫(yī)院進行檢查，后期飲食清淡，忌辛辣刺激食物，保護腸胃健康。

吃鵪鶉蛋有什么好處?

強身健腦。鵪鶉蛋中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，是腦補神經(jīng)不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，適量的食用，能夠起到強身健腦的作用，對腦部生長發(fā)育有一定的幫助。

美容養(yǎng)顏。鵪鶉蛋中含有維生素E和維生素A等多種維生素和蛋白質(zhì)，適量的食用，對體內(nèi)自由基有一定的抑制作用，能夠起到抗衰老、美容養(yǎng)顏的功效，保持肌膚細嫩Q彈。

補氣益血。從中醫(yī)的角度來說，鵪鶉蛋味甘，性平，具有補氣益血的功效，對于女性養(yǎng)血調(diào)節(jié)有一定的幫助，常用來輔助治療貧血、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

保護視力。鵪鶉蛋中含有核黃素，能夠抵抗疲勞，對保護視力有一定的作用，對于長期久坐辦公室、學(xué)習的學(xué)生等用眼過度的人群有幫助。

總結(jié)：鵪鶉蛋中營養(yǎng)價值豐富，主要含有蛋白質(zhì)，其中膽固醇含量并不高，相對來說比雞蛋低些，因此對于正常人群而言沒有什么副作用，但正確是也是很必要的。