夏威夷果，澳洲堅(jiān)果適合生長(zhǎng)在溫和、濕潤(rùn)、風(fēng)力小的地區(qū)。其含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分，經(jīng)常食用夏威夷果對(duì)改善腦部營(yíng)養(yǎng)很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。具體功效介紹如下!

本文目錄

1、夏威夷果的功效有哪些?

2、夏威夷果一天可以吃幾個(gè)?

3、夏威夷果受潮了怎么辦?

4、夏威夷果產(chǎn)地在哪?

5、如何選購(gòu)夏威夷果?

夏威夷果的功效有哪些?

1、補(bǔ)充腦營(yíng)養(yǎng)。吃夏威夷果對(duì)改善腦部營(yíng)養(yǎng)很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。

2、降低血壓。經(jīng)醫(yī)學(xué)證明，夏威夷果油能很有效地降低血壓。國(guó)外于1996年進(jìn)行的一項(xiàng)研究中，16位血壓偏高的婦女同意在一個(gè)月的時(shí)間里改吃夏威夷果油。結(jié)果，她們的血壓平均從161/94降到了151/85，舒張壓與收縮壓幾乎都降低了10毫米汞柱。

3、緩解便秘。吃夏威夷果能夠幫助我們緩解便秘，這是為什么呢?夏威夷果油還能夠增加腸蠕動(dòng)，使腸道暢通，并且具有溫和輕瀉劑的功效，可消除慢性便秘。早晚空腹服用兩湯匙夏威夷果油對(duì)緩解慢性便秘具有不錯(cuò)的功效。

4、預(yù)防血栓形成。長(zhǎng)期食用夏威夷果油，人的血脂會(huì)控制在一個(gè)健康的狀態(tài)下。由于澳洲堅(jiān)果油對(duì)血脂的雙相調(diào)節(jié)作用，能有效地降低血液粘稠度，從而防止動(dòng)脈粥樣硬化，可以有效地保護(hù)心腦血管系統(tǒng)。最新研究認(rèn)為夏威夷果油有預(yù)防血栓形成的作用。

4、治療皮膚疾病。常吃夏威夷果還可以防治皮膚病，而這對(duì)于健康來(lái)說(shuō)無(wú)疑是很好的。夏威夷果油是一種極好的治療皮膚疾病的天然藥物。根據(jù)皮膚科外用藥治療原則，用夏威夷果油制成的3種劑型對(duì)5類15種滲出性皮炎、潰瘍療效顯著。

夏威夷果一天可以吃幾個(gè)?

夏威夷果含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，富含蛋白質(zhì)、維生素、脂肪，還含有鈣、鋅、鐵、磷等礦物質(zhì)，是營(yíng)養(yǎng)豐富的是一種食物，一般來(lái)說(shuō)，一天吃3~5顆即可，若過(guò)量食用會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，容易引起腸胃不適，還可能導(dǎo)致發(fā)胖。

夏威夷果受潮了怎么辦?

1、最快速：微波爐

受潮的夏威夷果平鋪在盤子里，微波爐高火加熱30秒到1分鐘。取出后晾涼，嘗嘗口感，如果還不脆或者干果比較多，可以稍微加一點(diǎn)時(shí)間。但不要一次性加太多時(shí)間，以免烤糊。

2、最簡(jiǎn)單：烤箱

夏威夷果平鋪在烤盤上，放入烤箱中層，用150℃烤10分鐘左右，基本可以恢復(fù)酥脆了。一定要在晾涼之后再嘗是否酥脆，剛出鍋的時(shí)候都是綿軟的。

3、最家常：鐵鍋

如果家中沒(méi)有烤箱和微波爐，可以直接用鐵鍋，小火炒3~5分鐘。最好不用不粘鍋，帶殼的夏威夷果，可能會(huì)對(duì)不粘鍋的涂層造成損壞。

夏威夷果產(chǎn)地在哪?

夏威夷果根本不是來(lái)自夏威夷!夏威夷果是正經(jīng)的澳洲土著

夏威夷果可不是海島的原住民，人家是正兒八經(jīng)的澳洲土著!夏威夷果，最早產(chǎn)于澳大利亞，是澳州土生土長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)作物，又稱“澳洲堅(jiān)果”、“昆士蘭栗”、“澳洲胡桃”等。我國(guó)大約在1910年引入。

如何選購(gòu)夏威夷果?

1、購(gòu)買夏威夷果的時(shí)候，我們要挑選個(gè)頭大而且果肉飽滿的。先聞聞夏威夷果散發(fā)出來(lái)的香味是否清香，越清香的夏威夷果越好。

2、現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的夏威夷果基本都是經(jīng)過(guò)加工的，果殼都會(huì)有裂口，我們可以從裂口處看到果肉的顏色，如果果仁的顏色是白色的，那么就是新鮮的夏威夷果，是好的;如果果仁呈棕色或是其他顏色的話，則是壞掉的或是不夠新鮮的夏威夷果。

3、最后我們要品嘗一下果仁，看入口是否脆而滑，果仁脆滑為好。

總結(jié)：夏威夷果屬于澳洲堅(jiān)果，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種營(yíng)養(yǎng)素，熱量高，油脂多具有潤(rùn)腸通便、健腦益智、增強(qiáng)骨骼、潤(rùn)膚美容等的功效。