鐵觀音，作為一款獨(dú)具特色的烏龍茶，除了我們可以經(jīng)常聽見茶友們對(duì)一款鐵觀音的稱贊之外，因?yàn)槲覀冎豢梢赃x用大葉種為原料制成鐵觀音，精細(xì)化的加工，能夠更加有效地將鐵觀音茶葉內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)保存下來，其口感是非常好的，那鐵觀音可以做奶茶嗎?相關(guān)知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、鐵觀音可以做奶茶嗎?

2、鐵觀音是烏龍茶嗎?

3、鐵觀音是哪里的特產(chǎn)?

4、喝鐵觀音茶有哪些好處?

鐵觀音可以做奶茶嗎?

奶茶的制作方法是比較簡單的，最早的奶茶實(shí)際上是牛奶和紅茶的結(jié)合物。一般都是會(huì)使用紅茶來進(jìn)行熬煮，這樣味道上面就是非常不錯(cuò)，是會(huì)使得奶茶味道上面更為正宗，奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。

很多的人們都會(huì)使用鐵觀音來制作奶茶，其實(shí)這種方法也是可行，而且味道也不會(huì)有太大的變化，但一定要將鐵觀音煮沸以后再去制作味道會(huì)更好。鐵觀音介于紅茶與綠茶之間，屬于烏龍茶，它是一種半發(fā)酵的中熟茶，香味濃郁，口感醇和，也可以用來制作奶茶，不過，鐵觀音的價(jià)格相對(duì)比較高，用來做奶茶成本比較大。

鐵觀音是烏龍茶嗎?

烏龍茶是中國六大茶類之一，而鐵觀音屬于烏龍茶類中的一個(gè)品種，是烏龍茶的代表。雖然二者之間屬于從屬關(guān)系，但是烏龍茶和鐵觀音還是有區(qū)別的。烏龍茶是一大茶類的總稱，有著繁多的種類，包括有武夷巖茶、鐵觀音、大紅袍、臺(tái)灣烏龍茶、羅漢沉香、東方美人、鳳凰水仙、閩北烏龍茶、閩南烏龍茶、廣東烏龍茶等。而鐵觀音則屬于烏龍茶類中的其中一種。烏龍茶為茶類總稱，不同的品種分類，香氣也各有各的特征，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。而鐵觀音因茶樹品種的原因，獨(dú)具“觀音韻”。沖泡之后，有天然的蘭花香味，香氣馥郁持久，七泡仍有余香。此外，鐵觀音成品茶根據(jù)發(fā)酵程度和制作工藝，還可分為清香型、濃香型、陳香型三大類。

鐵觀音是哪里的特產(chǎn)?

鐵觀音許多當(dāng)?shù)囟加挟a(chǎn)出，但是最為出名的仍是安溪。安溪是鐵觀音茶樹的發(fā)源地。鐵觀音來源于安溪西坪，有300多年的種植歷史。關(guān)于鐵觀音的來源有魏說和王說兩種觀念。無論不管哪種說法，共同點(diǎn)在于鐵觀音是一個(gè)香氣如蘭、渾厚回甘的好種類，而這種種類特性需要經(jīng)過無性壓枝或扦插等方法才干保存。作為種類的來源地天然有點(diǎn)名氣。

喝鐵觀音茶有哪些好處?

鐵觀音屬于半發(fā)酵的茶類，其中更是含有不少的多酚類物質(zhì)以及兒茶素等物質(zhì)，這兩大物質(zhì)可以輔助一款鐵觀音，起到積極的防癌以及抗癌的功效，通過抑制癌變細(xì)胞的活性，并且利用抗病毒的作用，有效殺滅初期癌變的細(xì)胞，全面保護(hù)大家的身體健康。

國內(nèi)外許多的權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)一款鐵觀音進(jìn)行深入的了解之后，發(fā)現(xiàn)一款鐵觀音在預(yù)防以及保護(hù)心腦血管方面，大有作用，利用鐵觀音凈化血液，分解多余有害的脂類物質(zhì)以及糖類物質(zhì)之后，還可以起到疏通血管，加速血液循環(huán)的功效。

一款鐵觀音屬于烏龍茶的類別，而烏龍茶最為知名的一大功效就是消脂減肥，利用鐵觀音有效調(diào)節(jié)體內(nèi)脂肪的功效，達(dá)到塑造更加完美的身材的作用，在預(yù)防以及輔助治療肥胖癥方面，也有不錯(cuò)的效果，就連老中醫(yī)也推薦。

總結(jié)：做奶茶可以用鐵觀音，但是通常情況下是用紅茶、黑茶或者是熟普來沖泡奶茶，做奶茶可以用鐵觀音，但不是一個(gè)很好的選擇，相對(duì)重發(fā)酵、重焙火的茶更適合沖泡奶茶。