醋是一種用得比較多的調(diào)味品,在家常菜中經(jīng)常使用。醋適合大部分的人食用,但是最近聽說哺乳期的媽媽不能吃醋,不然會回奶,回奶對于哺乳期的媽媽來說是個很大的難題,但是家常菜中加醋是很常見的,有時避免不了就吃到了,哺乳期能吃醋嗎?吃醋真的會回奶嗎?
食醋是一種有保健作用的食物,在人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙?,常吃醋能增進食欲,幫助消化和吸收,還能降低血壓、預(yù)防結(jié)石,現(xiàn)在還沒有相關(guān)證明說吃醋會回奶,所以哺乳期吃醋會回奶的說法是不靠譜的,吃了會回奶的食物有大麥茶、花椒、韭菜、苦瓜、綠茶、山楂、西洋參等,哺乳期還在喂養(yǎng)的媽媽應(yīng)該避免這些食物。
食醋是用一些糧食經(jīng)過發(fā)酵后釀制而成的,主要成分是醋酸,也就是乙酸,醋還含有很多營養(yǎng)成分,如各種氨基酸、維生素和糖類等,醋具有獨特的風(fēng)味,不僅是調(diào)味佳品,還對人體的健康有很大幫助。長吃醋能幫助消化、增進食欲、美容養(yǎng)顏、降壓抗癌等,所以哺乳期媽媽吃醋是可以的。
醋雖然作為生活中常見的東西,我們幾乎每天都吃,但是它也有需要注意的地方。胃潰瘍患者和胃酸過多、胃經(jīng)常不舒服的人不適合食用醋,醋是酸性的,吃了會使胃部的負擔(dān)加重。還有對醋過敏的人吃醋會引發(fā)皮膚瘙癢、紅疹等癥狀,這類人最好避免食醋。
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