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吃海鮮能不能喝酸奶?吃海鮮時(shí)喝酸奶好不好?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-08-12 21:21 海鮮酸奶

吃海鮮時(shí)搭配一些飲品有時(shí)讓人更能享受到美味的樂趣,而最常搭配的飲品差不多就是酒、果汁了,當(dāng)然還有牛奶、茶等等。其中有些不適宜與海鮮搭配,因?yàn)榭赡芤鸶篂a和中毒。那么,吃海鮮的時(shí)候能不能喝酸奶呢?

吃海鮮能不能喝酸奶?吃海鮮時(shí)喝酸奶好不好?(1)

1、問題解析

只要不是冰鎮(zhèn)的酸奶,吃海鮮的時(shí)候正常人完全可以喝。如果本身對海鮮不過敏且腸胃功能正常適當(dāng)喝些酸奶好處多多,二者并沒有存在沖突的地方。而且酸奶中的乳酸桿菌有助于腸胃消化海鮮和吸收營養(yǎng),這兩種食物算是屬于比較好的搭配,有條件的話可以考慮一起吃。

吃海鮮能不能喝酸奶?吃海鮮時(shí)喝酸奶好不好?(2)

2、飲食科普

目前對海鮮的認(rèn)知是許多食物不適合與海鮮搭配,例如會引起痛風(fēng)的啤酒,導(dǎo)致長結(jié)石的茶,富含鞣酸的水果,富含維生素C的食物,加重海鮮腥味的紅酒等等。其中實(shí)際情況就是除了啤酒和紅酒不適宜搭配外,其他食物適量吃些完全沒有任何問題,當(dāng)然冰鎮(zhèn)的還是最好避免。

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3、溫馨提示

吃海鮮的時(shí)候需注意,許多海鮮尤其是蝦、蟹、貝殼等都含有較多的細(xì)菌和寄生蟲,所以一定要吃熟透的海鮮,一般高溫蒸煮半個(gè)小時(shí)以上即可有效殺滅細(xì)菌和寄生蟲。一些生海鮮或者沒有熟透的海鮮最好不要吃,尤其是腸胃不適的伙伴更不能吃,海鮮本身對腸道刺激性就較大,所以盡量吃熟食。

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