通常枇杷能放一周左右，青色的枇杷放久了顏色會變黃但仍然會很酸，常溫能放兩周，采摘時就成熟的黃色枇杷多放幾天會變的更甜，常溫下能放一周，如果已經是熟透的枇杷則只能放兩三天，冰箱是可以儲存枇杷的，但有些事項需要注意。

1、通風環(huán)境下

在常溫環(huán)境下成熟的枇杷可以放上一周左右，熟透的枇杷則只能放兩三天，如果忘記放了幾天，可以將枇杷果翻看一下，成熟的枇杷果是金黃色，但還是偏黃色為主，而完全成熟的枇杷果則是金黃色，金黃中會有點偏橘紅色，辨認出成熟度之后可以將它們分開存放，如果枇杷果的果皮變黑，可能是枇杷被碰壞了或者枇杷放太熟了，成熟的枇杷可以盡快吃掉或者挑選出成熟的枇杷進行再加工便于儲存。

2、可以放冰箱

冰箱是可以儲存枇杷的，但需要注意的是，冰箱只能放置成熟但未熟透的枇杷，而且需要保鮮處理，冷鮮儲存時枇杷要用自封袋封好，而且適合儲存的溫度在一到兩度之間，否則容易導致枇杷果凍傷、發(fā)黑、爛掉，冰箱沒有異味且比較干燥，枇杷也處理得當，能夠儲存一兩個月，如果是冷凍枇杷，需要提前處理好果皮和果核，放在冷凍室上層，避免與凍魚凍肉同放，冷凍前要保鮮封存。

3、可加工儲存

將枇杷進行加工，可以延長的儲存保存時間，也會讓枇杷變得能更好吃，可以將枇杷加工成果醬、蜜餞、枇杷膏、枇杷酒，以此來延長枇杷的儲藏時間，經過加工后的枇杷通常能夠保存三個月甚至六個月，如果時間比較多，不妨試一試這些方法，通常做枇杷加工需要先將枇杷洗凈、剝皮、去核，為了防止枇杷剝皮后氧化，可以放入小瓶中減少氧化面積，加工過程可以自由選擇白糖、蜂蜜、冰糖等糖類調味或者助保存。