螺旋藻是生活中較為常見的零食食物，其中含有豐富人體所需營(yíng)成分，但是在飲食方面也有許多要注意的內(nèi)容，那么螺旋藻不能和什么一起吃？螺旋藻不能與什么同食？螺旋藻不能與很多食物一同食用，否則會(huì)對(duì)健康造成不利影響，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、不能和寒性食材一起吃

螺旋藻性寒,屬于一種寒性食材。不宜與其他寒性食材一起食用,以免加重體內(nèi)寒氣,特別是體虛胃寒之人,如果食用過(guò)多,易加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹瀉、腹痛、拉肚子等癥狀。

2、不能和藥物一起吃

市面上很多螺旋藻的保健產(chǎn)品,但是我們服用時(shí),切不可和其他藥物短時(shí)間內(nèi)一起服用,建議半小時(shí)隔開服用較佳。螺旋藻畢竟不是藥物,如果一起食用會(huì)有物質(zhì)上的沖突,有可能產(chǎn)生副作用。

3、不能和降血壓食材同食

螺旋藻中大量不飽和脂肪酸,可以減少膽固醇和甘油三酯的在體內(nèi)堆積,具有降低血脂、血壓的功效。如果與其他降血壓食材一起服用，會(huì)大幅度降低人體血壓，對(duì)于低血壓、低血糖之人尤為危害，建議與其他降血壓食材分開來(lái)食用較佳。

4、螺旋藻的副作用有哪些

1,螺旋藻含有苯丙氨酸,對(duì)于有代謝性毛病的苯丙酮尿病患者來(lái)說(shuō)因避免食用,以免造成苯丙氨酸堆積,加重病情。

2,螺旋藻不可食用過(guò)多,以免產(chǎn)生輕微發(fā)暈、拉肚子、頭痛、血壓不穩(wěn)的癥狀。

5、螺旋藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

螺旋藻含大量高達(dá)60~70％的蛋白質(zhì)、八種人體所需氨基酸、維生素b1、b2、b6、C、E等及礦物質(zhì)豐富的礦物質(zhì)、多種不飽和脂肪酸、葉綠素、SOD等活性物質(zhì)。具有降血脂、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)血糖、提高免疫力的功效。

6、螺旋藻的功效價(jià)值

1．看標(biāo)記。對(duì)于螺旋藻保健食品，一定要有國(guó)家正式的保健食品批準(zhǔn)文號(hào)及“小藍(lán)帽”標(biāo)識(shí)。產(chǎn)品標(biāo)簽所載明的信息一定須符合國(guó)標(biāo)要求的保健食品標(biāo)簽規(guī)范。如配料表、功效成分及其含量表、適宜食用的人群和禁忌人群、聲稱的保健功能、服用方法、凈含量、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、衛(wèi)生許可證號(hào)、制造商和/或經(jīng)銷商名稱和地址等主要信息。若缺失主要信息中的任何一項(xiàng)，則須質(zhì)疑。不能是無(wú)商標(biāo)、無(wú)廠名、無(wú)地址的“三無(wú)”產(chǎn)品，對(duì)于國(guó)家實(shí)施的食品安全許可準(zhǔn)入制度而言，則所有食品還須通過(guò)“QS”認(rèn)證的標(biāo)示。

2．看顏色。真正純天然100%的螺旋藻，無(wú)論粉劑、片劑、膠囊內(nèi)的藻粉都呈墨綠色略帶黃(不要看表面，還要掰開看橫截面的顏色)：純綠色的螺旋藻產(chǎn)品，則可能有問(wèn)題，或偽劣或假冒，或是摻雜了其他物質(zhì)。由于加工后的螺旋藻很干燥，易于吸潮，吸潮后有可能逐漸變成綠色，而且容易腐敗變質(zhì)，吃了這種螺旋藻不僅無(wú)益健康，而且有害。

3．嗅氣味。螺旋藻有一種特殊的藻腥味或海腥味。沒有這種特有氣味的可能不是螺旋藻或是長(zhǎng)期存放過(guò)的藻粉原料加工的。但是帶腐敗腥味的很可能是劣質(zhì)產(chǎn)品。

4．看硬度。對(duì)于螺旋藻片劑產(chǎn)品，用手掰一下，越硬的螺旋藻片摻雜的其他成分越多，而優(yōu)質(zhì)的用手一掰就可分開。

5．嘗滋味。螺旋藻嘗起來(lái)有鮮味，通常還略帶堿味。如果堿昧較重，是不合標(biāo)準(zhǔn)的。另外，100%的螺旋藻制成的產(chǎn)品，應(yīng)該比較黏口。

6．水溶觀察。將螺旋藻粉或片劑放入盛有純凈水的玻璃杯中，進(jìn)行溶解，觀察水的顏色。若為優(yōu)質(zhì)的，水應(yīng)為綠色，半小時(shí)后逐漸變藍(lán)。

7．看包裝。螺旋藻的營(yíng)養(yǎng)成分中，有些是需要與空氣隔離保存的，如藻藍(lán)色素、胡蘿卜素等。所以一定要有阻濕防潮隔光的外包裝，包裝是產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的保護(hù)層。包裝如果不符合國(guó)家規(guī)定，容易造成螺旋藻營(yíng)養(yǎng)成分的損失和變質(zhì)?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)表明，藻藍(lán)色素在陽(yáng)光直射下15分鐘便損失50%，在無(wú)密封條件下3個(gè)月內(nèi)便基本散失。所以，為了避免與光照和空氣的直接接觸，保證營(yíng)養(yǎng)素不損失，國(guó)際大型螺旋藻生產(chǎn)企業(yè)一般采用小袋鋁箔包裝。